京城酒店食味记：甄选缤纷夏日的多彩美食(7)

　　北京华尔道夫酒店

　　荣尊1893夏日特选

　　夏日炎炎，连饕客都变得没有胃口，那该怎么办？ 来帝都北京寻找特色清凉美食，让美味精致菜品陪伴度夏吧！ 北京华尔道夫酒店荣尊1893精心打造特色夏日清凉菜单，已于5 月26日正式启动， 呈现消暑佳品、清凉美食。菜品食材选用时令蔬果，清新的颜色搭配，赏心悦目。其中法式经典红酒春鸡佐以意大利腌肉，白蘑菇，菠菜以及奶油焗土豆，特色鲜明，风味十足。亚洲珍珠，意式酸奶布丁等清凉甜品更是夏季热点。此外，喜欢海鲜的朋友们，还可以选择多宝鱼柳以及浓味香焗混合海鲜等菜品，道道精致美味。

北京华尔道夫酒店-荣尊1893夏日特选

　　除此之外，北京华尔道夫酒店荣尊1893仍将继续为您带来经典传承。纽约华尔道夫酒店创造的华尔道夫沙拉、本尼迪克特蛋等经典美食，为所有美食品尝家奉上各类经典欧陆式佳肴及特色北京菜品。

　　点心葡萄酒套餐

　　紫金阁以粤菜为主兼具北京特色佳肴，香港大厨Menex亲自掌勺，将获奖创意菜品带到京城，更结合当地口味制作菜单，为食客带去最优饕餮享受。此外紫金阁更是将中式美食与西式美酒相互提升，提供来自世界各国超过400中的葡萄酒，供宾客选择。

点心配酒套餐

　　6月1日起，紫金阁推出点心配酒套餐，邀您在品尝地道粤式点心的同时鉴赏来自全球各地多款经典葡萄酒，可在包间或酒窖旁高桌公共区域享用，每位人民币888+15%服务费。

　　此外，紫金阁还向宾客提供更多推荐：

　　北京烤鸭，以其悠久的发展历史、独特的烤制工艺、醇厚的色泽口味、多样的品牌种类，不仅成为北京最著名的特色美食之一，更凭借其自身蕴含的传统餐饮文化精髓而享誉海外。现在紫金阁即可享用到地道北京烤鸭，整只烤鸭仅售人民币288+15%， 并可享用两杯免费葡萄酒。

　　生日、纪念日等特殊日子预订紫金阁包间6人及以上用餐，即可获赠一瓶普罗赛克酒及精美蛋糕一个！