嘉峪关的饮食可谓百味荟萃。在这里可以尝到川味的麻辣烫、粉蒸肉、麻婆豆腐；江浙的糖汤圆、鱼汤圆；陕西的大米面皮、粳粉酿皮、肉夹饼；新疆的烤羊肉串、粉汤羊肉；江苏的葱油饼；东北风味粘火烧、豆沙切..[详细]

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嘉峪关自古以来是我国西北的战略要地，又是丝绸之路通西域的要道，“使者相望于道”。酒泉“三边岩疆一线通道，东接西遮，南蔽北捍，称为孤悬重镇”。明清时期，西域的地方官员。[详细]

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嘉峪关有“天下第一雄关”匾额。山海关有“天下第一关”匾额。据记载，嘉峪关始建于明洪武五年，山海关始建于明洪武十四年，晚了九年。如果以雄伟气势来讲，嘉峪关也不亚于山海关。[详细]

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崆峒山道教八十一化　　现存于崆峒山主峰老君殿南北两壁“道教八十一化”壁画，是国内保存最为完整的道教文物之一，壁画始绘于明嘉靖年间(一五二二年――一五六七年)，壁画共八十二幅，内容是道教祖师太上..[详细]

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纸织画，顾名思义，就是用纸编织的画，它是中国独有的传统工艺美术，形成于隋末康初，距今已有一千四百余年历史。纸织画融中国画与编织艺术为一体，使中国画“似而非似”的艺术效果，进深到了虚幻的境界，..[详细]

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香包是中华民族的优秀民俗文化遗产，在中国民间极为普遍，它是显示古文化形式与原始宗教观的民间美术作品，仍然保留着上古时代的原始文化形态，反映了崆峒山深厚的历史文化沉淀。香包多以蝉、蛙、鱼等动物..[详细]

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崆峒民间传统剪纸是民间工艺品中的瑰宝，备受人们珍爱。崆峒剪纸题材多种多样，历史人物、鸟兽、花草、鱼虫等应有尽有。崆峒剪纸形式繁多，有门花、炕窑花、窑顶花、箱柜花、粮囤花、灯笼花、喜花、吊帘花..[详细]

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崆峒玄武印章首部为玄武大帝物化象龟蛇相缠之象。中部四个面分别雕有中国AAAA级风景名胜区崆峒山的四景：隍城、弹筝峡、塔院、雷声峰(四幅图为2003年7月26日中国邮政局向全国正式发行的四方联邮票)。底部..[详细]

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品种名称： 酿皮，风味特色： 配方精细，加工考究，清亮爽口，调料鲜美，深得民族特色。名店推荐： 平凉市同乐园美食城、四中巷餐饮 区、南门什字餐饮区。[详细]

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已有六十年经营历史，是独特的伊斯兰风味食品。平凉羊肉泡漠选取料羊，也叫站羊，肉质肥嫩可口，采取“单走”，即羊肉和泡馍分别送上，肉汤清而不腻，鲜而不膻，辅以香油、油泼辣子、香菜、大蒜。吃过的人..[详细]

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静宁烧鸡亦称静宁卤鸡，是静宁传统名食，它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚驰名甘、陕、宁等省(区)，是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品，或路途食用，或馈赠亲友，莫不为人称绝..[详细]

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庄浪暖锅历史悠久，起初来源于农村民间各类大型聚会和宴席，或叫锅子。主要以本地猪肉、豆腐、细粉条、土豆、萝卜、鲜磨菇、黄花菜等原料组成。制作时先将精心烹制的汤料置入特制器具“暖锅”中，然后根据..[详细]

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品种名称： 清真五香牛肉，风味特色： 色泽呈玫瑰色，鲜嫩，味美. 可口，制做时以多种调料加入，所以适宜不同的口味，可直接食用，也可加工成菜肴。名店推荐： 平凉市同乐园美食城、虹光路市场[详细]

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静宁锅盔 也叫静宁大饼，始于清同治年间，历史悠久，负有盛名，是静宁传统食品。它以制作独特、脆酥而久放不馊闻名于省内外。上世纪50年代曾授以“优秀产品”称号，在兰州和北京展销。静宁大饼的特点是：面..[详细]

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天水天水 甘肃省第二大城市，位于甘肃东南部，自古是丝绸之路必经之地。全市横跨长江、黄河两大流域，新欧亚大陆桥横贯全境。现辖武山、甘谷、秦安、清水、张家川回族自治县五县和秦州、麦积两区，总人口3..[详细]

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