香港美食推荐之黑胡椒猪柳(图)
黑胡椒猪柳
【涉及食材】
猪肉
【原料】
小里肌肉1条，辣椒1条，葱1支，香菜少许，洋葱半个，酱油2大匙，糖1小匙，黑胡椒少许，水少许。
【制作过程】
1、小里肌肉切片先炸过。
2、起油锅加入黑胡椒炒香。
3、加入辣椒、葱花、酱油、糖、水炒开
4、加入肉片炒香后加入洋葱丝炒熟，既可起锅盛入盘内撒上香菜
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