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海南小吃:椰香高粱粑(图)

http://travel.sina.com.cn  2009年08月17日17:33  新浪旅游

  


椰香高粱粑

  椰香高粱粑流行于琼海、万宁一带。将高粱米、糯米混和洗净,浸泡后配清水磨成浆,装入布袋压干,取出搓成圆形小坯。装入蒸笼猛火蒸熟后,趁热粘上糖拌椰丝即成。

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