关于牛街小吃：

　　牛街被拆后，有几家搬到了南横西街(最近南横西街又要拆)，北京卫校西侧有三家比较有名。分别是：

洪记小吃店

　　洪记小吃店：牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。

　　老爆肚满：(与陶然亭的爆肚满不是一家，据说是亲戚)现已不卖爆肚，只卖五香烧牛羊肉夹烧饼，2块一个，物美价廉。但最近南横西街又要拆迁，“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆，但也只是权宜之计。

　　年糕李：各种年糕、粘货。

　　牛街清真小吃城：卫校东侧，但里面没什么正宗小吃。

　　致宾楼饭庄小吃部：教子胡同南口，小吃品种挺多，环境也不错。早点豆浆特好喝，是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼，标准的一顿北京式早餐。

　　还有一些小店，虽没什么名气，但各有绝活，如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很好吃；年糕李对面的一家卖包子总有人排队。

　　另外，最近新开张的牛街清真超市，一楼附设小吃，只搬回了一家“年糕钱”。