印度美食
北京城中的印度菜并不在少数,可能做得地道的实在为数不多。“恒河印度餐厅”是由印度人开设的一个印餐厅,老板从印度精心挑选了很多受欢迎的印度菜带到北京,在这里也会经常见到不少用手撕抛饼蘸咖喱的印度人,完全打消了人们对它口味是否正宗的疑虑。
贵妃醉虾
台湾风味私房菜融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法,受日本的文化影响,再结合台湾的物产及食俗,发展起来的一种特别的菜肴。“金汤匙”是北京唯一家做台湾私房菜的餐厅。能在台湾本地做台湾私房菜的餐厅都很少见,如今开到京城,独特的味道得到了很多食客的追捧。