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夜市里的宝岛味道(图)(2)

http://travel.sina.com.cn  2009年03月05日10:40  新京报


台北路边的一家担仔面摊。

台北路边的一家担仔面摊。

  小吃

  麻糬“搓、揉、抛、拍、摔”

  在花莲市区一路都能看到曾记麻糬的大广告牌,明黄的底色很是抢眼,根据不同的揉面招势,上面有的用行草写着“搓、揉、抛、拍、摔”等字。

  在花莲火车站附近的一间店铺里,从开放式的制作间可以看到现场制作麻糬的每一道工序,这是一种用熟糯米面皮包裹了像花生、红豆、水果、甚至是冰激凌等各种馅料的小吃。有人说它吃起来像北京的驴打滚。但这个曾记麻糬的口感更细腻滑软,内馅充足、不甜腻,也更丰富多样。

  水果

  “绿色之宝”凤梨释迦

  释迦因为形状像佛像头部而得名,非常香甜。被称为台湾绿色之宝的“凤梨释迦”,据说味道更好,不过外壳不好剥开,要拿刀切,而且果粒刚采摘下来时,还很青涩,要放5天左右才能吃。这两种水果都不能带出岛,只能在当地品尝。

  贴士

  货币:在机场兑换一些新台币零花和备用,银联卡的使用很普遍。

  住宿:旅行团在以温泉著名的知本特意安排了可以泡汤的温泉酒店。除了在台北,酒店里上网不方便。

  购物:台湾玉和红珊瑚享有盛誉。台湾玉被用于2008奥运会铜牌的制作,红珊瑚珠宝亦是当地名产。另外台湾的乌龙茶也非常好,有出产于海拔1300-1700米的阿里山高山乌龙,还有2600米海拔茶园出品的大禹岭乌龙茶。

  体验声音

  台湾导游很幽默

  ●李老师,北京游客

  这次旅行的地接导游非常棒,对台湾的地理、生态环境方面的介绍很详细,很幽默,为旅途增添了不少欢声笑语。

  为团员庆生很温馨

  ●刘老师,北京游客

  这一路下来,司机师傅的精神一直非常好,每天开五六个小时的车,总是很稳当。地接导游的讲解内容丰富细致,让人长了不少见识,还在旅行期间为过生日的团员准备了一个生日蛋糕,让人感到很温馨。

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