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组图:山东最有年味的民间糕点

http://travel.sina.com.cn  2009年02月01日13:16  中国国家地理网

  

组图:山东最有年味的民间糕点
大饽饽

  

组图:山东最有年味的民间糕点
福星馒头

  在胶东,过年最有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽。过大年,蒸饽饽,期盼来年的日子蒸蒸向上、红红火火。

精致的糕点

精致的糕点

  大饽饽是用最精的白面,加上鸡蛋和糖,放上最好的引子,配上巧妇的精湛手艺制作而成的。据说最大的饽饽,一锅只能蒸一个,被称之为饽饽中的巨无霸,最小的饽饽常被孩子们捧在掌心拿来当点心吃。

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