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中国新疆和田特色菜:杂克尔

http://travel.sina.com.cn  2008年07月29日12:20  新浪旅游


杂克尔
 
杂克尔
 

杂克尔

杂克尔
 

杂克尔

杂克尔

  名称: 杂克尔

  介绍: “杂克尔”是玉米面制成的馕,和田地区的“杂克尔”把玉米面磨得很细,习惯于用凉水和面,有时还掺些洋葱条、南瓜条、肥羊肉丁等,具有玉米面的天然香味,新疆的其他地区是尝不到这种美味的。

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