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东方市的奇珍特产颇多,山货、海鲜、农产品的种类也十分丰富。传统特产有四更辣椒酱、四更镇小红椒、四更四季豆、四更花生、番薯、腰果、芒果、花梨木、木棉等,还有从坡鹿身上提取的特殊营养品和药材,如鹿茸、鹿血酒、鹿尾、鹿筋等。 用红藤和白藤编制的各种工艺品,坚韧而光滑,不仅美观大方,而且结实耐用。主要品种有提篮、夜萝、藤椅、花盆架、字画屏风等。 东方市四更镇小是东方市著名的地方特产。这种辣椒小,但在海南可谓堪称第一辣。和四更烤乳猪、四更四季豆、四更花生并称四更镇四大名牌特产。 芒果为著名热带水果之一,又名望果、檬果、漭果、闷果、蜜望、庵波罗果等;称“望果”,即取意“希望之果”。漆树科芒果属常绿乔木。叶聚生枝顶,革质,长圆形,长披针形,圆锥花序生枝顶,花孝淡黄色,花后结核果。 海南岛种植芒果的历史悠久,是我国芒果主要产区。这里品种众多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒都为我国大陆稀有。 芒果亦为东方市特产之一。 腰果又叫树花生,鸡腰果,介寿果。漆树科,原产巴西东北部。热带常绿乔木,树干直立,高达10m。单叶革质、互生,椭圆型或倒卵形。圆锥花序,花枝总状排序。果实由膨大的肉质花托(果梨,即假果)和着生在花托上的坚果(种籽,即真果)组成。果体分上下二部分,上部分腰果梨可制果汁;下部分形似肾脏可剖壳取仁。 腰果因其果梨无核,似核般的腰子状坚果附于果梨下端而得名。腰果可谓全身是宝,果梨可当水果食用;腰果仁营养丰富,制成干果行销世界各地,为世界四大干果仁(腰果仁、甜杏仁、核桃仁、榛子仁)之一。树皮、树根、树脂均可入药;树干更是制作包装箱和造船的不可多得的优质材料。 腰果性味甘、平,有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处;含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老; 经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。

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