焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料，香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。

主料是海螺（带壳）配料是大葱、蒜、精盐、味精、料酒、湿淀粉、清汤、醋、猪油。将海螺外壳砸破，取出肉，择去尾肠及头部黑膜，用醋和粗盐揉搓，再用清水冲洗净，片成薄片；大葱切成1厘米长段；蒜切片，清汤、料酒、味精、湿淀粉放一个碗内对成“爆汁”；木耳用沸水焯过。炒锅内放入猪油，用旺火烧至8成熟时，将海螺肉倒入油内焯一下捞出。炒锅内留余油，用旺火烧至10成热时，放入葱、蒜稍炸，再放入海螺肉，木耳及对好的“瀑汁”，快速颠翻即成。

主料是不除皮、只除肠的全对虾，加姜、葱、植物油煸炒后，加绍兴酒、白糖、精盐，再放到锅里用慢火烤，收净汤。出锅后的大虾，头尾连在一起成花瓣形，盛在大圆盘中，犹如一朵盛开着的牡丹花，火红明亮，色泽喜人，虾肉肥美、鲜嫩香甜，醇而不腻。

大连展示海洋动物的场馆有两处：位于老虎滩的老虎滩海洋公园，位于星海公园的圣亚海洋世界。场馆比较老虎滩海洋公园有5个场馆：极地海洋动物馆(常说的老虎滩极地馆或老虎滩海洋馆)、欢乐剧尝海兽馆、珊瑚馆、鸟语林。圣亚海洋世界有3个场馆：圣亚海洋世界(海洋馆)、圣亚极地世界(极地馆)、珊瑚馆。内容比较老虎滩海洋公园里面的极地海洋动物馆从规模和档次上都是较高的，是大连唯一的5A级景点，也是白鲸、海豚表演项目最精彩的场馆。此馆可以循环看表演，并且内部还有各种鱼类的大型展示。其他几个场馆分别有不同的海洋动物和飞禽动物表演，但不能循环观赏表演(鸟语林除外)。圣亚海洋世界的海洋馆和极地馆都有非常精彩的表演，可以循环观看，内部分别都有各类海洋动物展示。但珊瑚馆比较普通。

看四维电影的地方。一场15分钟，戴上专门的眼镜，很刺激。屏幕是180度的，各种效果都做得很好。时间上要把握好，因为只有一个影厅，只放那么几部电影，错过了就得再等很久。

这里是滨海路甚至是大连最美的地方，站在桥上呼吸着新鲜空气，望着大海蓝天，这种有山有水的地方真的可以好好的净化一下心灵，消解疲劳，不知道为什么要管它叫情侣桥，不过每次走到这里真的能发现好多的情侣，尤其是好多人都选择在这里拍摄婚纱照，喜欢滨海路，更喜欢这个世外桃园的北大桥