2015红河州哈尼长街宴重磅来袭(3)

　　推荐地二：元阳“昂玛突”长街宴

　　活动时间：农历10月10日左右

　　活动地点：红河州元阳县

　　特色美食

梯田红米(图片来源：@哈尼唐姐)

油炸虾巴虫(图片来源：@元阳_旅游)

　　梯田红米：元阳县有“中国红米之乡”的称号，得天独厚的地理环境、水源、气候资源是“长寿红米之乡”的核心指标。搭配野生菌，香气四溢，营养十足，用传统铜锅焖制，食之难忘。

　　元阳牛干巴：元阳人腌制出来的小黄牛干巴，是元阳人餐桌上不可或缺的主菜。不少食客慕名前来，不光自己要尝尝这道美味，还会带回几件干巴礼盒，与亲朋分享。

　　元阳虾巴虫：它是蜻蜓的幼虫，元阳人们喜欢捉回家，用油炸食、炒鸡蛋等。食用时先用烫水烫死，取出肠污洗净，用油炸炒，又香又脆，还可以烧烤。虾巴虫蛋白质含量高，营养特别丰富，那种鲜香沁于唇齿，久久不会散去，是无污染生态的一道美食。堪称是一道最具民族特色的菜，美味可口，亦是下酒好菜！

　　旅游景区

日出时分的多依树梯田(图片来源：@哈尼红米哥)

　　元阳梯田的最佳观赏时节是每年的11月至次年3月，参加完元阳长街宴之后，正好可以游览一下元阳梯田。不久前，著名舞蹈艺术家杨丽萍携其摄影创作团队来到这拍摄舞蹈艺术片，更是为这里增添了不少艺术气息。

日落时分的老虎嘴梯田(图片来源：@赵海滨微博)

黄昏时分的坝达梯田(图片来源：@沙鸥sh))

　　千百年来，元阳梯田始终是一个由人类创造出来的具有延续性地完美的生态系统，直到今天，它依然是元阳哈尼族人物质和精神生活的源泉。在这里，你可以去多依树看日出，老虎嘴看日落，箐口看云中仙境，坝达感受云海日落。春夏秋冬你都能在感受到不同的风景。

　　整个哈尼十月年中，除了美味的长街宴，节庆期间你还能感受到各式各样的民俗文化活动，能观赏沁人心神的梯田美景以及哈尼人民的热情款待。还等什么？快来红河和热情好客的哈尼人民一起狂欢吧！(部分文字整编于中国红河旅游网)