石林首届“人参果”旅游文化节将于9月25日开幕

　　看过《西游记》的朋友一定还记得悟空、八戒、沙僧偷吃人参果这一幕吧！话说在万寿山五庄观，有棵灵根，唤名草还丹，又名人参果，该树三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得以成熟。人若有缘，闻一闻能活三百六十岁。吃一个能活四万七千年。你可知道，在地球上不仅真有人参果，而且多种多样。虽然这形形色色的人参果中，没有一种闻一闻就能活360岁的，但确有不少种类的人参果，具有强身健体、防治疾病、益寿延年的功效。9月25日，享有“中国人参果之乡”美誉的石林县西街口镇将举办首届人参果旅游文化节，广大读者朋友不妨扶老携幼，到石林西街口镇感受旅游文化节的魅力，体验采摘人参果的乐趣。中秋之夜，人参果与月饼更配噢！

中国人参果之乡欢迎你

　　据中国石林人参果旅游文化节组委会负责人介绍，本次旅游文化节的主题为“品人间仙果，赏天下奇观”。活动期间，组委会将组织民族民间文艺展演、人参果百科知识竞猜、“人参果王”评选和拍卖、人参果品尝比赛等丰富多彩的趣味活动，让各位游客在品尝鲜美人参果的同时体验人参果带来的欢乐。

采摘人参果

　　石林享有山石冠天下，风情醉国人的美誉，旅游文化节期间，广大游客将有机会欣赏到原生态的彝族歌舞展演，现场体验石林阿诗玛文化的博大精深。活动当天，组委会将现场邀请游客参加人参果品尝和评选活动，由游客当评委，评选出人参果王，并由现场嘉宾进行果王拍卖活动。活动期间，还将举办吃人参果比赛。当天，组委会将现场提供一份人参果，邀请游客现场比赛吃人参果，1分钟内谁吃的最多，谁就是勇者。对于吃货朋友来说，这可是个大福利，可以免费品尝最美味的人参果，赢了还有礼品赠送哦。参与有奖知识竞赛，回答主持人有关人参果知识，回答正确的观众将有机会获得神秘礼品。25日晚上，还将举办篝火晚会，美丽的阿诗玛及帅气的阿黑哥带领游客们围绕熊熊的篝火跳起欢乐的大三弦舞，一起庆祝人参果丰收，庆祝中秋佳节。

人参果

人参果宴：人参果刺身

人生果宴：人参果炖土鸡

　　除了可作为水果之外，人参果也是一种好吃美味的蔬菜，可以炸、闷、炖等。从9月25日至11月25日，在石林一满楼酒店、彝米水乡酒店和西街口集镇范围的餐厅，游客将有机会品尝到人参果宴：人参果拌木耳，人参果刺身、人参果炖土鸡、人参果鲫鱼汤……浓郁的人参果清香，随着空气飘散开来，诱惑着你的每一个味蕾，让美味瞬间升级。还等什么呢，赶快到石林西街口镇品尝绝美的人参果饕餮盛宴吧。美食热线：彝米水乡0871-67719886(西石公路三家村口)，一满楼0871-67799007(县城东山路加油站对面)，黑松岩酒店(石林景区游客接待中心旁)。

阿诗玛新采的鲜果

　　此外，9月25日、27日、10月1日三天，凡是进入石林景区、乃古石林风景区游玩的游客，均可在景区游客服务接待中心免费领取人参果一个。

　　9月25日至10月25日，您只需花10元即可到指定采摘园内进行采摘活动，在园内可免费品尝人参果。入园采摘，不仅可以感受采摘鲜果的趣味，并且在园内可随意品尝，让你一次吃个痛快，还可与园内美丽可爱的阿诗玛姑娘亲密互动、合影留念，来一场美妙的邂逅。带出园的人参果需按市场价购买。采摘田分别位于西街口镇紫处村委会大紫处村、西街口镇芭茅村委会路花村、西街口镇新木凹村委会老木凹村(行车路线为：石林景区往陆良方向行驶4公里处右转进入九石阿旅游专线，行驶8公里左转进入北召公路后直行9公里到达西街口镇)。服务专线：0871—67705493，西街口镇西游人参果种植专业合作社联系人张先生13759452441，西街口镇路花人参果合作社联系人：毕先生15925169436。

　　据悉，人参果是原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”，果实形状似心脏和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特，属茄科作物。人参果可食率达95%以上，具有低糖、富含高蛋白和多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。石林县西街口镇的人参果由1996年首次引进栽培，现主要栽培蔬菜型和水果型两个品种。西街口镇海拔在1400—1700米之间，具有沙泥土质、昼夜温差大等特性，为人参果种植创造了得天独厚的自然条件。在这种特殊的地理条件上种出的人参果，纯天然、口感好、色泽美、产量高、品质优。通过多年的培育和发展，2014年，全镇人参果种植面积已达两万余亩，实现产值近9000万元，户均收入近六万余元，并先后成立了石林县路花人参果种植专业合作社、石林县西街口人参果种植协会、石林西游人参果种植专业合作社。目前，人参果产业被石林县委、政府列为重点发展的高原特色农业。2014年，西街口人参果在中央电视台永乐自然杯《每日农经》第三届魅力农产品嘉年华上喜获最佳人气奖。（图文来源：石林县政府新闻办）