2014禄春长街宴 从龙头吃到龙尾

　　根据哈尼族历法，哈尼人把每年农历十月第一个属龙日作为新年的开始，相当于汉族春节的大年初一。哈尼族叫“干通通”或叫“泽腊和实”，也就是哈尼族传统盛大节日“十月年”，“十月年”的第五天要“开年门”，表示“辞旧迎新”，家家户户都把自家一年中的收获，做成各式各样的美味佳肴，用篾桌摆到寨子脚的“寨门”那里，摆成长长的宴席，让全村人品尝，让远方来的客人享用。这就是长街古宴。

新浪旅游配图：长街宴 图片来源：昆明广播电视台

　　长街古宴作为哈尼十月年中的一个习俗，是一个祈福的宴席。因此，不同肤色、不同国度的人，都带着一种美好的愿望，像朝圣一般来参加一年一度的长街古宴盛会，品宴席上福寿安康的“祝福”美食。人们从咪谷的“神位”席那里，请求喝一口阿倮欧滨的圣水，手里夹着一双筷子，从“龙头”席沿街吃到“龙尾”，互相祝福事事顺心，家兴业旺，平安幸福。

　　2014年中国·绿春哈尼十月年长街古宴活动时间定为2014年11月30日。

　　举办哈尼长街古宴当天早上，要进行一整套严格、严密、琐细的祭祀活动。咪谷是整个祭祀活动的中心人物，一大早，咪谷领着本村的一些长者，神色凝重地来到神山上的神树前，将牺牲整齐排放进献在神树前，咪谷及随行人员跪在树下，祈祷神灵，祈求五谷丰登、六畜兴旺、平安幸福。祭祀活动结束后，祭品平均分配给全村各家各户，把美好的希望撒播到千家万户。

　　猪肉因为祭过神树而变得神奇吉祥，它被切割成手指头一样大小的肉条分给全村人家，人们用它熬汤，先敬先祖，再由家人每人喝上一口。猪的骨头变成神骨，人们精心磨制后随身携带，出门在外就能平安顺利。猪皮则挂在屋檐下风干，春种时节用它拌谷种，来年就会谷粮满仓。

　　哈尼长街古宴祭祀活动凝聚了哈尼人的美好愿望。哈尼人相信通过对神树的虔诚祭祀，将会送走一年的苦难与灾祸，给全村人带来福祉，会永远庇护村庄，祭祀过后长街古宴方可进行。

　　下午，长街古宴开宴，这时，天为幕，街当馆，家家户户用篾桌抬出自家可口的饭菜，摆到街心，汇成一条宴席长龙，人们邀约围桌入座，尽情吃喝，尽情谈笑，无拘无束，场景十分壮观热闹，整条大街就是展示自我的舞台，就是民族文化的流动宣传窗口。

　　夜幕降临后，能歌善舞的哈尼男女青年身着节日盛装成群结队聚在一起，围着旺盛的篝火，敲起铓鼓，跳起欢快的乐作舞，整个山寨通宵达旦沉浸在歌舞的海洋之中……

　　长街古宴作为哈尼十月年中的一个习俗，是一个祈福的宴席。因此，不同肤色、不同国度的人，都带着一种美好的愿望，像朝圣一般来参加一年一度的长街古宴盛会，品宴席上福寿安康的“祝福”美食。人们从咪谷的“神位”席那里，请求喝一口阿倮欧滨的圣水，手里夹着一双筷子，从“龙头”席沿街吃到“龙尾”，互相祝福事事顺心，家兴业旺，平安幸福。

　　美食“长龙”跃街头。由县城附近阿倮欧滨所属12个哈尼山寨联合摆放的2004年中国•绿春哈尼十月年长街古宴以设席2041桌，全长2147米，被上海大世界基尼斯总部誉为“天下最长的宴席”，列为“上海大世界基尼斯之最”。

　　这是全世界哈尼族的文化盛典。长街古宴，绿春别样的风情！长街古宴，绿春靓丽的名片！