吃货福音 江浙沪周边吃蟹旅游10大地儿(2)

淀山湖大闸蟹

　　淀山湖

　　淀山湖的清水大闸蟹，可是和阳澄湖的清水大闸蟹齐名的美味。只是产量没有阳澄湖的大，所以名气不及。但是从味道上来说，可是有过之而无不及呢。当地人说淀山湖蟹蟹肉香甜，蒸熟了掰开一看，只只膏红脂满。连醋都可以免了，直接入口，就能满嘴留香了。

淀山湖

　　淀山湖人吃蟹的吃法也很多。铁板烤蟹、蟹羹娃娃菜，蟹汁炖蛋品尝后，再来一道蟹肉馄饨，你已是满齿蟹香、舌面留黄了。可以吃现烧，也可以带回酒店加工。吃完蟹，趁着秋高气爽，可以到朱家角古镇享受悠闲时光，租一艘游船游湖，或者是走访农庄，体验古镇生活，实在太惬意了。

　　自驾路线：

　　市区—延安路高架—G50(沪渝高速)—西岑收费站口下—沿莲西路右转—沪青平公路(318国道)—景区。

　　人均价格：100元左右/人

太湖蟹

　　太湖东山

　　太湖面积虽大，但并不是所有湖面都适合养蟹。而太湖东山，则是当之无愧的“吃蟹胜地”。这里水质清爽，水草茂盛所产的太湖蟹和阳澄湖的蟹口味不相上下，但个头比阳澄湖的更大。肉质鲜嫩，蟹脂蟹膏肥厚，现捕现做。蟹庄都建在太湖边，边吃美食还能赏到湖景。

太湖

　　太湖的湖光山色，本身就是佐蟹最好的调料。东山有名的是太湖船餐，找个船家，泛舟湖上，吃的是太湖里现捞的新鲜水产，再就上农家自种的蔬菜，碰上金灿灿的大闸蟹，在碧波荡漾中享受古人的雅致。除了大闸蟹，这里的其他菜式也很有特色，太湖螺蛳、银鱼炒蛋、炝虾、清蒸白鱼等菜，烧的口味都是一个鲜呢！

　　自驾路线：

　　沪宁高速—苏嘉杭高速(吴中出口)—绕城高速东山出口—越湖路—环湖路—东山

　　人均价格：100左右/人

溱湖蟹

　　溱湖

　　俗话说，“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”。簖蟹蒸熟之后，雌蟹的蟹黄红中带金，雄蟹的蟹膏透明软腻，不用加调料，就能吃得满嘴留香。但凡有幸品尝过“溱湖簖蟹”的人，大概一辈子忘不了那畅快淋漓、齿颊留香的鲜美滋味，直呼：曾经溱湖难为水，除却簖蟹不是鲜。

溱湖

　　在溱湖，吃簖蟹有都躲小餐馆可以选，如果想吃的干净清爽环境好一点，湿地公园里的喜鹊湖度假村是不错的选择。在那里，可以体验一下城市外的自然风景，还有溱湖八鲜可以品尝。吃好还能接着游湿地，连吃带玩两不误。

　　自驾路线：

　　沪嘉高速—沿江高速—江阴大桥—从广靖盐高速转入宁靖盐高速—往盐城方向到溱潼出口下—右转800米即可到达溱湖湿地公园

　　人均价格：100元左右/人