七大景区打造世界荷花名片

夏 王吉平摄

天井山千年银杏 王吉平摄

秀美团湖 彭宏伟摄

　　团湖疗伤传佳话

　　君山野生荷花世界是一个以荷花为主要游赏对象的城郊型主题风景旅游区，也是东洞庭湖国家级风景名胜区的一个独立景点。

　　相传，观世音菩萨乃红莲之身，当年因与黑莲(黑莲本是魔界精灵，后拜师东天佛祖)争夺生存空间而中奇毒，全身痛痒无比，服下许多仙丹灵药，均不见效，只得求师尊西天如来。如来佛祖说：“此伤为阴毒所致，非常药可医，需同时用五江之水冲洗，方可除毒消灾。”只见如来佛祖扬起拂尘在东洞庭湖畔画了一个圆圈(现今团湖)，再将沅、澧、资、澹、涔五条江之水引至圈内，形成五渚灌团湖。并叮嘱观世音：“在荷花盛开时，跳到团湖去冲洗。”

　　观世音以团湖为浴盆，将西天之莲花种满团湖，再吹一口仙气，把荷叶聚化为团湖大一把巨伞，盖在团湖上，以遮天眼和凡人偷窥，同时，又将荷花撒满团湖，然后跳入湖中沐浴。因风高浪急，观世音将莲花座抛入团湖，自此固定了团湖的地盘，使之成为一方静土。

　　这里不仅是观世音沐浴疗伤的一方风水宝地，而且还流传着“金鸭孵水留白千年”的神话故事。在团湖中央有一片几百亩面积的水面，寸草不生，碧水清澈，水底平整如镜。相传很久以前，团湖刚形成时，长江里有一对金鸭子，游来游去，用坚硬的嘴不停地啄江岸泥土觅食，左右游动，形成长江“三十年河东，三十年河西”的崩岸现象。后来这段河道裁直东移，金鸭子来到荷花满湖、清香四溢的团湖，安家落户。团湖中央的一块高地，就成为它们栖息之所。如果在月白风高之夜的秋天，湖边的农民还能看到湖里金光闪烁，两只大金鸭带着一群小金鸭在湖里游玩嬉戏，但是它们见到人后就会飞快地钻入水中，消失得无影无踪。

　　后来，这里就成为一片空白，不长荷花也不长草，一直延续到今天。传说，每年这对金鸭子会现身一次。如果你有一双慧眼，说不定哪一日也能见到这对神奇的金鸭子呵。

　　在君山野生荷花世界入口，一座高耸入云的观荷塔矗立游人眼前，登塔高览，不仅团湖湿地风光尽收眼底，还能从这座观荷塔了解到塔址在古代的一番来历。

　　相传1368年，朱元璋在应天称帝，建立明朝，向长江中下游120多个县征调大青砖修建南京城墙，巴陵县金鸡垄两侧的横档湖和白浪湖建官窑99座，烧制青砖。在团湖西南角码头装船，经长江顺水运至南京。但是，团湖作为三江口，似鬼门关，风大浪大，水流湍急，吞噬了无数渔民的舟子，掀翻了无数往来商旅的船舶。为此，官家在此修建灯塔，派人值守。随着沧海桑田变化，灯塔废了，但团湖渔船人家一直保存着灯塔遗址，记录着团湖的地理变迁，记录着团湖的人间冷暖。

　　至今，人们还可在团湖一带不时发现大青砖，青砖一侧铸字为：岳州提调官同知皇甫从龙、司吏荣惠；另一侧铸字为：总甲石继先，窑匠李保二。至洪武十七年，历时10年，烧制结束。今天我们看到21米高的观荷塔，寄托着对三江口古灯塔2100年历史的怀古，更寄托着世人对21世纪幸福生活地美好向往。

　　七大景区打造世界荷花名片

　　“帝子潇湘去不还，空馀秋草洞庭间。淡扫明湖开玉镜，丹青画出是君山”。这是诗仙李白笔下的君山景致，君山区也因君山岛而闻名中外。           

　　君山岛被称为洞庭湖中的一颗璀璨明珠，宛如“白银盘里一青螺”。君山与中国四大名楼之一的岳阳楼遥遥相望，岛上现尚存舜帝二妃墓、秦始皇封山印、汉武帝射蛟台和酒香亭、吕洞宾的朗吟亭、柳毅井与传书亭等古迹。

　　君山野生荷花世界就位于这个充满神奇故事的美丽君山岛边上，有着得天独厚的地理和人文优势，特别是岳阳地处长江经济带中游地区，也是南北交通大动脉的重要站点，位于两型社会试验区，武汉城市圈和长株潭城市群之间，必将是湖南省需要率先崛起的前沿。国家新一轮协调发展战略的实施，将进一步提升君山区域战略地位，为其发展带来新的机遇。 

　　近年来，君山区委、区政府把君山野生荷花世界开发作为重点开发景区之一，高起点规划、高标准建设，围绕“赏荷采莲体验、生态湿地保护、休闲景观文化”三大核心，先后投入1亿多元，与武汉东湖中国荷花研究中心合作，在荷花大道、内外广场培育与引进荷花品种315个，让游人如进入世界博览园，并修建了环湖游道、荷花广场、大湖水路、百荷流香园、水生植物湿地、荷文化走廊、观荷塔、游客服务中心等景区一期工程建设，力争把君山野生荷花世界打造成世界级旅游景点，成为中国荷花文化一张靓丽名片；还投资近3000万元进行退耕还湖，使君山野生荷花世界面积扩展到了1万多亩，形成了“出水芙蓉—科普教育区、鱼沼秋蓉—养生休闲区、菡萏栖梵—佛文化区、汀洲环碧—神话传说区、花荷荟萃—名人艺术区、君荷清韵—君子廉政区、恋恋风情—园满爱情区”七大景区，真正让游客能够在君山野生荷花世界观赏到世界上所有的荷花品种。人工与自然的巧然构造，成为一道生态、休闲的靓丽风景。

　　君山野生荷花世界的管理者们更是精心组织，购置了7条每条可载30人的大船舫，并有小木船18条，训练有素的“荷花仙子”温柔婉丽作导游，解说动听故事，服务细致周到，让游客来到荷花世界如履仙境，超然享受大自然的神奇，寻找儿时的童年梦境。

　　“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。八月的团湖，红莲浅笑，荷香四溢，热情好客的君山人民和如花似玉的荷花仙子期待天下诸君结伴赏荷或泛舟采莲或投资兴业……

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　　团湖“三宝”

　　据说，团湖之水来源于神农水库，汇百草之精华；其土聚五江之流沙，矿物质含量丰富。独特的水土，造就了团湖三宝“鱼、藕、莲”。

　　● 巴巴鲫鱼：巴巴鲫鱼是团湖的特产，一巴掌宽的鲫鱼靠得住就是斤把重，它背脊一律的青黑色，往肚皮渐渐的淡下去，到肚皮才显出一残的白来，因此，又叫做黑壳鲫鱼。巴巴鲫鱼做汤，汤鲜味美，浸甜。要取了湖水，将现剖的鲫鱼放进水里，以湖水煮湖鱼。等二沸过后，加入姜丝、蒜泥、紫苏，入微盐，再以文火煨炖，七分钟后入葱花，味精，你能吃上这样的巴巴鲫鱼汤，就是有口福的人了。团湖历称湖中之湖，水舫自成一体，清澈见底，没有污染，在团湖里养大的鱼自然为鱼中精品。乾隆下江南的时候，亲自品尝过团湖的巴巴鲫鱼汤，当场赞不绝口，回去后还念念不忘，把君山银针、团湖鲫鱼钦定为贡品，使得团湖的巴巴鲫鱼名扬四海，后来做成鲫鱼火锅，更成为清淡火锅中的上品。

　　● 团湖炖藕：团湖的藕炖了吃，那是任何地方出产的藕都替代不了的，首先从藕质上，炖出来后格外的糜，且糜而不散，所谓形聚而神糜者也，其他地方的藕，纵也是湖藕，绝没有这种神韵；其次是味，团湖炖藕吃下去绝没有“咬”的感觉，它是粉粉的，粉得迷人，过口不忘；再次是形，团湖的藕，不论大小，一律为九孔，不多一孔，也不少一孔，要是少了，便不是正宗的团湖藕。

　　● 团湖湘莲：团湖的莲更是莲中上品，尤以红莲居多，红莲之花通体嫣红，无一杂色，其籽椭圆，呈鸡心状，瘦瘦的，嫩果甜，熟果香，明清时代即列为贡品，不可多得，是一种药用和食用价值都很高的营养保健品原料，被誉为“南方人参”和“莲参”。

　　团湖美食

　　野生荷花世界的美食更是君山区的一大特色，也许是君山深厚而悠久的湖乡文化孕育了丰富的荷乡特色文化，吃过一次后总让人魂牵梦萦。郭记怪味鸭、六门闸野生鱼、洞庭湖全鱼席、荷花世界全荷席……每一样都盛名远播，每一样都传承了君山这“江”“湖”特色。

　　团湖的“全荷席”、“全鱼席”，就是君山的满汉全席。“全荷席”，款款菜蔬镶嵌着“荷”字，盘盘佳肴飘荡着荷香；“全鱼席”，厨师极尽烹饪之能事，煎、溜、煨、炖，色、香、味、形俱全。一荷多用，一鱼多吃，让您大快朵颐，唇齿留香。

　　16年前，在君山区挂口新洲村，第一家农家乐开张营业。随后，因其便利的交通和独特的生态资源，衍生出近百家富有特色的农家乐一条街。吃农家饭、住农家屋、干农家活，优美的田园环境，农家自种的蔬菜、农家自养的土鸡、农户自酿的谷酒、香喷喷的腊肉、各式各样叫不上名的野菜，让您鼻子里闻着香，口里吃着香，那感觉就像是回到了乡里老家，让人遐想，备感温馨。

　　还有紧临团湖野生荷花世界的洞庭湖六门闸国际生态渔村的野生鱼、洞庭湖的全鱼席，那种鲜嫩、火辣的美味，总是让人舌尖留香，身临其境即可尝鲜还可临湖观鸟。

　　进团湖野生荷花世界的路上，还开辟了采摘体验区，在赏遍湖乡美景的同时，带领家人摘一把青菜、挖一蔸土豆，或认领一块菜地，带领家人松土、锄地，采摘一把时鲜蔬菜回家；或穿梭于葡萄园中、草莓地里、橘树丛中，大快朵颐、返璞归真。

　　现在，该区已建有虹宇生态园和乡村之恋休闲农庄等国家五星级休闲农庄2家，国家四星级、国家三星级等休闲农庄65家。