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川渝春节民俗:规矩多多 热热闹闹(图)(2)

http://travel.sina.com.cn  2010年02月05日10:28  玩家旅游


重庆的铜梁龙灯舞到最后还会有喷火、烧龙的仪式,把气氛推向高潮

重庆的铜梁龙灯舞到最后还会有喷火、烧龙的仪式,把气氛推向高潮

  杨若兮:规矩多多,热热闹闹

  在重庆老年人的观念里,大年初一是不能出门的,也不能扫地倒垃圾,据说会把财神爷赶走,也不能睡午觉,因为在重庆有“霉睡”的说法,会倒霉一整年。直到年初二才能出门拜年,一个亲戚家走动一天,一家负责烧一天的饭菜,俗称“转转饭”。这也是我最喜欢的过年节目之一,我特别自豪每年从年三十开始,家里的亲戚很整齐的聚在一起,两桌都得挤着坐。重庆和北方不同,年三十吃汤圆而不是饺子,不过有一点是一样的,也会在汤圆里包上钱,吃到的人一年都会有好运气。

  灯会揽尽重庆小吃

  年三十夜里12点放炮是必须节目,用晒衣服的竹竿撑着鞭炮伸出窗外,每户每家都如此,整点同时点燃,噼里啪啦的迎接新年。重庆是个夜生活很丰富的地方,哪怕过年,半夜也是灯火通明,路边小吃云集,尤其是解放碑,步行街边建筑物的霓虹灯、树上的彩灯,把整条街照得色彩非凡。大年三十和家人聚首看完春晚还能去拿儿吃夜宵。

  重庆的自贡灯会从初二就开始了,灯会上不仅可以买到各式花灯,还能一并尝尽所有的重庆小吃。尤其要推荐的是重庆的拌菜和糖醋霉豆腐。拌菜做法和别处不同:用辣椒、香葱、蒜泥、花椒油、醋、白糖垒起来,然后浇上烧热的色拉油,香味就全锁在菜里了。糖醋霉豆腐就更是一绝,将霉变的豆腐用油干炸着炒一炒,浇上蒜和糖醋,可是十里飘香。

  磕头才有压岁钱

  记忆中,过年最开心的事当然是拿压岁钱了,重庆拿压岁钱可是有规矩的,不像现在我们都是主动给孩子们压岁钱,还得看他乐不乐意要。小时候要我们可是都要举着搓衣板到长辈面前,跪着磕头说了吉祥话才算行。那时候一整年能拿到的压岁钱在20元至50元不等,我还拿过80元的巨款,当时我激动地认为那笔钱我花一辈子也花不完了。那年特别流行一种小帽子发夹,我跟妈妈吵了好几个月她也不让买,拿到压岁钱后,我找妈妈谈判,我买发夹,剩下的钱都给她,她终于答应了,我也如愿买到了心头好,愣是戴了三天睡觉都没摘。

  现在工作忙,已经好些年没回家过年了。2007年的时候把家里十多个亲戚都请来北京过年,包括我已经九十多岁的奶奶,那个年对我来说一生难忘。陪老人家的时间越来越少,今年过年一定要回家。

  Tips

  推荐重庆购买年货的地方:

  解放碑步行街

  交通:火车站门口乘坐271路或322路到解放碑站即可到达

  推荐重庆吃年夜饭的餐馆:

  外婆桥(解放碑店)

  地址:重庆市渝中区邹容路68号大都会广场7楼

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