山乡风光。

　　四朝雨露一身罩，烟霞养性同彭祖。道德传心问老聃，花甲再周衍无极。

　　这是清嘉庆皇帝为142岁的瑶族老人蓝洋的“贺礼”， 蓝洋正是巴马长寿老人的典型代表。如今，在巴马，健在的百岁老人已有81位。

　　这里属于广西河池市巴马瑶族自治县，“世界长寿之乡”和“中国长寿之乡”的牌匾不久前刚刚在巴马长寿博物馆揭开。这里每10万人中就有百岁寿星30人，高居世界五大长寿之乡之首。

　　我们驱车前往巴马，一路上领受着不时袭来的款款河风，欣赏着竹树掩映的村庄、青悠悠的河水。淳朴的乡民田间劳作的身影、河边垂钓的小伙、河上收网的男子、水中嬉戏的孩童、浣纱的妇女与优雅隽秀的山水组成了一幅生动和谐的田园画卷。

　　天时地利人和造就的长寿之乡

　　“火麻茶油将菜炒，素食为主锌锰高；地下河水元素多，空气清新人不老；晚婚晚育勤劳动，常享桃李野葡萄；知足常乐心清净……”

　　在巴马，广泛流传着这样一首民谣。它揭示的正是巴马的长寿秘诀。

　　据了解，巴马人的祖先大多数来自外地，历经了多次民族同化，整体素质不断提高。

　　历史上的同化与近代的闭塞，使巴马人形成天然封闭半封闭状态，传染病和原发病都很少。在同化中，神秘的长寿基因悄然“潜伏”下来。研究人员曾对巴马现有74位百岁老人进行调查，发现68%的百岁老人属于长寿家族。

　　独特的“食谱”。客到巴马，好客的巴马人在食谱中肯定少不了“长寿汤”──火麻汤。火麻是珍贵油料作物，生长在山区浓雾环绕的土地上。火麻仁是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的，也是目前世界上惟一能溶于水的植物油。经常食用这种特殊的油脂，可降低血压和胆固醇，防止血管硬化，提高心力储备以达到延缓衰老、润肠通便、防止老年人便秘的目的。猫豆、红薯叶、苦脉菜、火麻汤、玉米粥……巴马人以素食为主，饮食特点是低脂肪、低动物蛋白、低盐、低热量和高维生素、高纤维素。他们的主食以玉米粥辅以白薯和各类蔬菜、豆类而食，提高了食物营养的互补作用。