因工作关系在北京呆了有一段时间，北京的饕友请我吃了很多好东西，再加上自己也上网查询总结了一下，找了几家很地道的老北京菜馆，和大家分享一下:-}

　　我想说的是除了那些名声在外的餐馆外，如果你还有时间，还想更进一步体会老北京菜的内涵(好比麦当劳的汉堡虽然好吃，但其实已经失去了汉堡原有的风味，但如果你去一些很地道的美式酒吧，用刀叉慢慢品尝一个汉堡，你才知道几十年前美国人吃的汉堡到底是什么味道)，那么就去下面这10家餐馆尝尝鲜(排名有先后顺序)：

　　1.北平楼酒楼

　　门口提笼架鸟的老北京塑像体现出浓浓的京味，长条板凳，四方桌、服务生小二的装扮，穿中式褂子，肩头搭条百毛巾，除了风貌特色以外，口味也很传统，北京小吃很全，环境有点闹，透着老北京的韵味，哪能不吵呢？推荐：沌吊子、炸酱面(8元)、麻豆腐、炸咯吱(6元)、豆汁、灌肠、卤煮、爆肚(28元)、烤鸭(68元/套)。

　　人均消费：40元 啤酒最低：5元 茶水：一楼免费

　　牡丹园店：海淀区牡丹园西里16号(牡丹园宾馆往北150米路东) 电话：82082197

　　潘家园店：6342141 地安门店：66176514 六铺炕店：62365574

　　府右街店：66052277-7006/66051049 塔院店：62068243 六里桥店：63809523

　　2.到家尝

　　老北京和现代风格的结合的装修,店二都是眉清目秀的小伙子,仿古桌椅板凳,墙上张贴着嘎蹦脆的老北京话,东西便宜,味道正宗,人就是太多,不早去的话就得等位。推荐：炸酱面(8元)、芝麻酱拌粉皮(5元)、豌豆黄(5元)、疙瘩汤(8元)

　　人均消费：30元 啤酒最低：5元 茶水：免费

　　光熙门总店：朝阳区光熙门北里20号(重庆饭店向北100米) 电话：64221078

　　华普店：65802298 十里堡店：65570115/65570116

　　3.大宅门

　　大气的装修，老北京的风格，古朴威严，很有点大宅门的气派，人气很旺，比较闹，大厅有表演，但是二楼比较安静，幽雅。要加收10%的服务费，菜品精致、口味佳，服务欠佳，推荐：灌肠(6)、南瓜煲、京味虾球。

　　人均消费：80元 啤酒最低：12元 茶水：20元/壶

　　地址：朝阳区惠新北里3号楼(罗马花园东100米) 电话：64962166/64950018

　　4.月明楼

　　老北京府邸菜，一楼是茶馆，晚上有评书表演。古朴的中式环境优雅舒适。有正宗的京味小吃，艾窝窝(10元)、枣泥排(10元)、驴打滚(10元)……尤其是豌豆黄(10元)入口即化，满嘴豌豆清香。夏天由自制的酸梅汤，冬天是虫草酒。主菜推荐三丝黄瓜皮、荔枝虾球、月明一品鲜(148元/位)，香糟鸭卷。拼盘(20元)。

　　人均消费：70元 啤酒最低：12元 茶水：10元/壶

　　地址：西城区什刹海鸦儿胡同甲21号(地安门商场后面、银锭桥北10米在向西)

　　电话：64002069

　　5.九门大胡同

　　听名字就京腔京韵，一楼是自助烧烤，二楼经营炒菜，服务员都是男小二，有客人会喊“来啦您那”包间也都叫“××门”，透着浓浓的老北京风情，环境不太安静，但是烤串味道真好。推荐：炸灌肠(6元)、炸馒头片(6元)、炸鸡翅(5元)。

　　人均消费：35元 啤酒最低：5元 茶水：免费

　　地址：朝阳区西坝河中里6号楼(展览中心后门街上) 电话：64645130

　　6.刘家大院食府

　　老北京的四合院里老北京的小吃面食，不过实在不太好找，门口连个招牌都没有，但还是生意兴隆。冬天，里面是两大火炉烧着几壶开水，感觉回到了70年代，室内挂的字画都是那些舞文弄墨的食客写的。味道正宗好吃，打卤面很地道，推荐：羊肉酸菜沙锅面、豆儿酱、糊塌子、葱油饼、麻豆腐、白水羊头、芥末墩、炸酱面、醋焖鱼、茄子卷、果子干、鲶鱼烧豆腐。

　　人均消费：40元 啤酒最低：3元 茶水：免费

　　地址：东四三联书店对面蒋家大院胡同向西进去20米即到 电话：64005912

　　7.民福居

　　价格便宜实惠，菜量大，还经常推新菜的老北京家常菜。生意很火，口味地道。不预定去晚了要等位，推荐：烤鸭(44元/套)、狮子头(3元/个)、木桶猪手(22元)。

　　人均消费：40元 啤酒最低：3元 茶水：免费

　　亚运村店：朝阳区惠新东街5号(惠新东桥往北300米路西) 电话：64928222

　　灯市口店：东城区灯市口西街32号 电话：65135141

　　8.齐天楼

　　很大众的餐馆，价格便宜菜量大。环境一般，上菜速度快，服务生态度欠佳。基本上是北京家常菜，口味一般，就图一个实惠。推荐：鱼香肉丝(10元)、宫保鸡丁(10元)。

　　人均消费：30元 啤酒最低：3元 茶水：免费

　　安贞店：朝阳区安华里二区14楼101室(木偶剧院京客隆对面小区里) 电话：64240023

　　武圣店：67346911 鼓楼店：64040698 和平里店：64290824

　　9.砂锅居

　　主营北京砂锅系列，始建于清朝乾隆六年，北京名店老字号，很浓的国营气息。但是服务态度是国营里很好的，价格不便宜，量也不大，但是到饭点有很多人会慕名而来。招牌菜是：酸菜砂锅白肉(25元/小、35元/大)、水晶肘子(20元)、九转肥肠、砂锅豆腐。

　　人均消费：50元 啤酒最低：10元 茶水：免费

　　西四店：西城区西四南大街60号(西单商场往北500米路东) 电话：66061874/66021126

　　双榆树店：海淀区双榆树东里40号(双安商场对面) 电话：82136710

　　10.一碗居

　　便宜，实惠的老北京特色餐馆，门前有小二特色吆喝，里面有八哥学舌。想吃面就算去对了地儿。还有北京风味小吃 ，味道正宗，就是环境比较吵。推荐：茄子面(12元)、炸酱面(8元)、酸梅汤(8元)、麻豆腐(8元)。

　　人均消费：40元 啤酒最低：3元 茶水：5元

　　亚运村店：亚运村安慧北里4区5号楼(北辰亚村邮局东300米) 电话：64911258

　　方庄店：丰台区方庄蒲芳路22号(方庄家乐福对面) 电话：67666667/67654321