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2009-09-29 14:55:00 |
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土地诞在澳门的诞期为农历二月初二。澳门民众信仰土地神的风气很盛，不但众多商号、民居安置土地神的塑像，还有多座土地庙。以前，每逢诞期，善男信女除了在家供奉外，还在舞狮随行下，成群结队地前往土地..[详细] |
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2009-09-29 14:49:30 [娱乐] |
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材料：绿豆粉350克、糖粉200克、猪油(或酥油)150克、水20ML、肉片和烤香的杏仁碎各适量,肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜，用前先用水烫熟沥干;绿豆粉、糖粉和猪油先拌匀，再加入水拌至无粉粒便是饼料(把杏仁粒..[详细] |
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2009-09-29 14:43:15 [娱乐] |
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澳门的饮食丰富多彩，风格独特，尤为诱人的是那价廉味美的风味小吃。绿柚鸭，是澳门有名的风味小吃，近些年来，颇受顾客欢迎。做绿柚鸭，先选好味道甜美的广西沙田柚一只，开皮取肉，放入钵内，加清水煮；..[详细] |
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2009-09-29 14:40:01 [娱乐] |
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有水平的水蟹粥，是很讲究用料的，除了蟹要新鲜，还要有绵香的粥底。蟹鲜，粥香，色、香、味、鲜俱全，好味的水蟹粥令人一试难忘。刚出炉的水蟹粥一上桌，你就会被它那香喷喷的味道、黄澄澄的卖相吸引，惹..[详细] |
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2009-09-29 14:34:43 [娱乐] |
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地道葡国菜最闻名的是马介休(即鳕鱼，葡国人最爱的咸鱼)，这种鱼可以烧、烤、焖或煮，新口岸葡国餐厅用薯丝炒的马介休更是一大特色，新鲜的薯仔配以马介休，葡式肉肠等大火炒成，薯丝香脆味浓，据说这款菜..[详细] |
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2009-09-29 14:22:50 [娱乐] |
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【菜肴口味】清香【涉及食材】蔬菜【特点】色彩典雅，层次分明，鲜嫩滑爽，清香适口。【原料】香菇、蘑菇、草菇、银耳、榆耳、黄耳、桂花耳、竹荪、鲜莲子、白菌、银针(绿豆芽)、笋等。蒸、焯、炒、煨而成..[详细] |
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2009-09-29 14:18:16 |
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大三巴牌坊(Ruins of St.Paul)，是澳门最具代表性的名胜古迹，为1580年竣工的圣保禄大教堂的前壁，此教堂糅合了欧洲文艺复兴时期与东方建筑的风格而成，体现出东西艺术的交融。雕刻精细，巍峨壮观。单是大..[详细] |
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2009-09-29 14:15:57 |
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圣奥斯定堂(俗称岗顶圣堂 Igreja de Sao Agostinho)，位于澳门岗顶前地，是澳门历史城区的一部份。由奥斯定会修士兴建。初建时用棕榈树叶作顶，风吹时似龙须飘飘，故昔日称龙须庙，後改成龙嵩庙。每年四旬..[详细] |
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2009-09-29 14:03:44 |
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三街会馆(又名关帝庙)，是位于澳门特别行政区议事亭前地旁边的庙宇，为早期澳门华人商家的议事场所。2005年以澳门历史城区的部分被列入世界文化遗产名录内。会馆在明代末年已经出现，至清代粤海开关以后始..[详细] |
