美食介绍
武冈卤豆腐
卤豆腐就是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤豆腐表面微黑,闻起来有一股特有
的醇和香气。把卤制好的卤豆腐切成细小片儿,再拌上用邵阳特产的朝天椒、姜末、花生油等佐料做成的调味品,你就可以美滋美味吃上武冈特产的卤豆腐了。
武冈卤菜
武冈素有美食城之称,而在众多的美味佳肴中卤菜则独领风骚。
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