圣何西，也译作圣何塞（西班牙语：San José）是中美洲国家哥斯达黎加的首都和人口最多的城市，也是圣何塞省的首府。圣何塞位于哥斯达黎加中央，海拔1170米(3839英尺)的高原上，在地理座标9°56′N 84°5′W的地方。 根据2000年人口普查，圣何塞市中心圣何塞区(San José Canton)的人口为30万9672人；圣何塞在20世纪后半急速的成长，1950年时的人口仅为8万6900人。圣何塞都会区早已发展超过原来的圣何塞区，整个都会区的人口有一百多万人。 1824年以前圣何塞仅是一个不重要的小乡村；那年，哥斯达黎加的首任民选领袖Juan Mora Fernández决议把首都从旧西班牙殖民地首都卡塔哥(Cartago)迁至圣何塞，重新开始建立一个城市。那时，大家对哥斯达黎加这个新中美洲独立国家的未来都感到高兴与乐观；圣何塞也从那时快速成长，逐渐延伸至中谷地区。因为圣何塞于18世纪末才建立，许多在中美洲国家首都可见的西班牙殖民地式建筑在圣何塞并不多见。1884年8月9日圣何塞成为中美洲第一个拥有电力照明的城市。