泉州属于亚热带海洋性季风气候，温暖湿润、雨量充沛、四季常春。优越的地理条件为其孕育了丰富的物产，尤其以水果、茶叶著名。主要特产包括：德化瓷器、安溪乌龙茶、桂圆、春生堂秘制风伤补酒等。

泉州购物最有名的两个地方是后城旅游文化街和石狮市。后城旅游文化街的建筑群分布在八卦沟两旁，柳树成荫，小桥流水，环境很不错。这里可以买到各类泉州特产，包括德化瓷器、惠安石雕、木偶头、老范志万应神曲、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶、永春老醋、永春纸织画等。

地址：泉州市涂门街与九一路之间

交通信息：乘坐公交车3路、4路、5路、6路、7路、8路、14路、16路、18路、19路、26路、31路、32路、48路、601路、602路到关帝庙站下车即是。

【德化瓷器】

德化为中国“三大瓷都”之一。宋代，产品就远销海外。明代烧制的白瓷，通体透明，宛似象牙，称为“象牙白”，被日本和欧洲誉为“东方艺术之精品”。

德化瓷器的品种有：建白瓷、高白瓷、普白瓷和新闻发的宝石黄、建红瓷、朱玉瓷、白炻器、紫砂陶以及开片釉、银丝釉、各种色釉等。

推荐到后城旅游文化街购买。

【安溪乌龙茶】

泉州安溪县是驰名海内外的乌龙茶产地，当地的水土和气候条件十分适合茶叶的生长。铁观音是安溪乌龙茶中的极品，多次被评为优质产品，30多个国家和地区，深受广大茶商和消费者赞赏。

推荐到后城旅游文化街购买。

【桂圆】

泉州人通称桂圆鲜果为龙眼，龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。泉州产的龙眼乃水果中之珍品，果肉鲜嫩，色泽晶莹，味道甜美，尤以东壁龙眼为上品。除鲜食和焙制桂圆外，还可加工成桂圆肉、糖水龙眼罐头、龙眼膏等。

推荐到泉州晋江、南安、鲤城区一些乡镇罐头厂家购买。

【春生堂秘制风伤补酒】

泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820-1850年)，创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正，甘绵爽口，常饮能滋补身体、舒筋活血、健胃养脾。