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美食介绍

浙江全省盛产绿茶,有西湖龙井、开化龙顶等享誉海内外的知名品牌。全省的绿茶出口量占全国绿茶出口量的二分之一。

浙北杭嘉湖地区,至今一直是丝绸的主要产地,有关种桑养蚕的风俗活动丰富多采,许多习俗仍保留至今,有轧蚕花、吃蚕花饭、进香、踏青、祀蚕神等。

这里湖泊众多,水网密布。大运河纵贯南北,古镇风貌至今犹存。在申报世界文化遗产的中国六大水乡古镇中,浙江就占有其中的三席(西塘、南浔、乌镇),徜徉于小桥、流水、人家,怀古、思乡之情不禁油然而生。

浙江美食以杭帮菜为主,味道清新、淡雅,值得品尝。其中浙江小吃也非常有名,包括杭州小笼包,嘉兴粽子等。

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