洪崖洞位于重庆解放碑中央商务区之嘉陵江悬崖，与江北嘴中央商务区、重庆大剧院、世界第一拱的朝天门大桥隔岸相望，与古渝雄关、水上门户的朝天门码头毗邻而居，独领风骚。洪崖洞是国家认定的AAAA级旅游风景区、国家文化产业示范基地和中华美食城，也被誉为激情重庆的“城市名片”和“重庆人的宴客厅”。
洪崖洞原为洪崖门，是老重庆“九开八闭”十七门中的闭门，也是古代巴国至明清时期的军事要塞和最早最发达的通商口岸，更是巴渝文化兴衰变迁的缩影。上世纪末，这里逐渐成为繁华都市中的一处危旧棚户区。公元二○○六年九月二十九日，在重庆小天鹅集团总裁何永智女士激情与智慧的“笔墨”下，洪崖洞再次“站立”起来，绽放出巴渝文化的独特神韵与民俗风貌。
洪崖洞是在高达75米的崖壁上“雄起”的一座壮美瑰丽的世界奇观---中华悬崖城。其建筑群不仅复原了巴渝古都风貌，还欢快淋漓地演绎出了古重庆最具特色的吊脚楼、古牌坊、木垂花、悬挑梁、雕刻楼廊、半山街市和青石板路等山地民居的大智大慧。绝不走寻常路，各式交通立体交织。入夜的洪崖洞璀璨梦幻，崖江中波光粼粼、百舸争流、水天一色、动感十足。洪崖洞如重庆人，既豪放耿直、麻辣鲜香，又热情奔放、时尚前卫。可谓“名城危踞层岩上，鹰瞵鹗视雄三巴。”