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岛上所产的特色针形黄茶——君山银针驰名海内外。君山茶盛称于唐始贡于五代，古时专供帝王品饮。1956年莱比锡世界博览会上，“君山银针”被誉为“金镶玉”，获金质奖章，现为我国十大名茶之一。岛上现有茶园400余亩，每年生产君山银针500公斤左右。
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