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美食介绍

孝感饮食风味属鄂菜四大流派的汉沔一派,以烧、烹、煨见长,饮食口味偏于鲜辣,瓦罐煨鸡、沔阳三蒸、散烩八宝、龙凤配、三鲜豆皮、孝感米酒蒸鸡、兴山香肠鱼、鸡泥桃花鱼等便是其中的代表菜品。 此外,孝感麻糖、孝感米酒、豆油藕卷以及风味各异的各种桃花面等风味小吃,香飘满街,令人闻香驻足,无限留连。

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