“周游加拿大”之男神到厨神，总共分几步

　　美食，绝对是你来温哥华的最好理由之一。到了温哥华，你才能真正体会到什么叫做吃撑了！从中华料理到法式大餐，从新鲜海鲜到鲜嫩牛肉，美食的味道好像就弥漫在空气之中，让人觉得不在这里好好品尝下美食，就对不起这趟旅程似的。

　　而男神高以翔除了品尝这里的各色美食之外，还跟各路大师学习，亲自操刀，学习怎样制作美食。下面就来看看把男神打造成厨神总共分几步。

男神变厨神

　　第一步：食材选购

　　做菜呢，材料最重要，新鲜的食材可以更好的提升你的厨艺。温哥华西靠太平洋，从海里直接捕捞上来的新鲜海产，经过名厨的处理之后，更是别有一番滋味。那么，在哪儿可以采购到新鲜的海鲜以及其他特别的食材呢？一起去看看新晋料理大师高男神带大家去了哪些地方吧！

　　渔人码头Steveston Fisherman's Wharf

　　位于Richmond的Steveston Village的渔人码头是采购海鲜的最佳地点之一，避风塘的码头边上仍然停泊着许多渔船，其中有些渔船会跑到阿拉斯加一带的远海去捕鱼，装满渔获的渔船会靠到近岸的码头，从外海归来的渔民，就在自己的船边摆卖捕获的渔产。在这里可以找到新鲜便宜的整条三文鱼，虾螃蟹以及海胆等。每到周末，温哥华人们一大早就会来这里挑选新鲜的海鲜，为自己和家人做上一顿美妙的海鲜大餐。

渔人码头

　　地址：3800 Bayview Street，Richmond，BC

　　格兰维尔岛公共市场Granville Island Market

　　格兰维尔岛是温哥华市内的一个半岛，隔水与温哥华市中心相望。高桅帆船整齐地排列在码头边；海鸥的鸣叫在咸湿的空气中回荡。在这里，你这可以参观艺术馆，艺术家工作室，还可以坐在街边吹着海风，悠闲的度过一个午后。而吃货们来到这里后的目的地一定就是格兰维尔岛公共市场(Granville Island Market)。

男神亲自挑选新鲜食材

　　新鲜捕捞的海鲜有序的陈列在冰块之上，各种新鲜的水果散发出清淡的果香，熟食店里店员们将熏肉切成薄薄的一片，路过的咖啡店里咖啡泡沫发出嘶嘶的细响，所有的一切，组成了生活的味道。所以，不管是游人还是当地人，都喜欢来这里一边挑选食材，一边享受这里的一切。

　　斯坦利公园Stanley Park

　　是不是很是奇怪，男神居然还会在这个公园里寻找食材。这个与温哥华市中心近在咫尺的市区公园，是深受游客和当地人喜欢的地方，8.8公里长的路径环绕了整个公园，这里人造景观极少，郁郁葱葱的原始树林是这里最特别的景观，这里有些树木已经生长了数百年哦。

男神在观察可以做食材的野生植物

　　这里的灌木丛，大树下，都隐藏着可以当做食材的野生植物，高男神就在这里找到了可以做荨麻菜意大利饭的主要食材--荨麻，还在里面找到了可以泡茶喝的植物。但是呢，没有专业人士带领，千万不要自己去采摘，毕竟那些叶子貌似都长的差不多嘛。