正宗的鱼子和茴香烈酒 经典希腊地中海美食

　　希腊鱼子 世界上最有价值的美食珍品

迈索隆吉（Messolonghi）希腊鱼子的著名产地

希腊鱼子

　　犹如有一层“金砖”保护蜡，希腊鱼子，有着强烈的味道，特色的香气，这些小金黄色的斑点会让你的舌头麻木。它被认为是本国和世界上最有价值的美食珍品。

　　这种鱼子产自迈索隆吉(Messolonghi)，是一种灰色条纹鲻鱼的卵，通过精制的工序做成，有一些比较传统，还有一些加入了更多的想象和创新。享受它的一个最好方式就是配上齐普罗酒或是意大利面条。

　　茴香烈酒 希腊当之无愧的国酒

茴香烈酒

　　据说茴香烈酒在古代第一次被制作出来，在拜占庭时期闻名并受到欢迎。19世纪初希腊解放后，茴香酒几乎完全都是在莱斯沃斯岛生产。它是希腊当之无愧的国酒，有或没有茴香味，都可以令人喝醉，真的非常棒！

　　齐普罗酒 地道的希腊酒

　　齐普罗酒是一种地道的希腊酒，世界任何其他地方都不生产这种酒 。它是在葡萄(或其他水果如莓果)被按压后，真正的运用蒸馏原理和知识发酵而成。

　　最好的齐普罗酒是产生于塞萨利，伊庇鲁斯和马其顿，但是克利特岛版本的齐科迪亚(tsikoudia)酒更加烈，绝对应该尝一次。