希腊不可错过的必吃菜,让你的味蕾享受一次地中海经典美食的饕餮盛宴。下面就跟小编来品尝一番吧!
鸡蛋加藏红花 (Eggs with crocus)
主料
2个鸡蛋
藏红花10条细丝
2汤匙醋
1个小小的切好的洋葱
5片薄荷叶
3汤匙的油
100克,anthotyro奶酪
盐、胡椒粉
说明
把鸡蛋打破,放在锅里用大量的水煮。用网勺取出,把锅清理干净,放油。放入洋葱至棕色,加入醋、薄荷和藏红花。搅拌直到混合物变成酱汁。最后,添加奶酪。加入鸡蛋,把酱汁淋在上面。
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