令人垂涎的希腊味道 美味健康、传统与现代巧妙结合

　　希腊，一个孕育酒会的国家。希腊美食的真实体验能够满足最挑剔的口味。      

酿茄子

　　原始配方与无数甜美的搭配，使希腊菜肴在世界各地的美食中与众不同，正如这个美丽的国家本身一样。咸鲜口感， 宛如体味爱琴海那般，清甜口味，又如圣托里尼的夕阳， 热菜主盘，如基克拉迪群岛清晨的太阳，冷餐开胃，又如伊庇鲁斯结霜的河流，菜品松软，天鹅绒般的如阿提卡早晨的天空，劲爆的口感又亦如马其顿区的峡谷，酥脆饶舌犹如爱奥尼亚群岛的秋雨，轻松的搭配时而如克里特岛的春风那般心旷神怡，时而又如萨莫色雷斯岛的波涛那般壮丽热闹。充满变化及惊喜的希腊美食为它在当代世界美食里拔得头筹。希腊饮食能在全球享有盛誉，并且被专业的顶级营养师推荐，不仅是因为它的美味，也是因为它很健康。希腊的美食，与其悠久的历史紧密连接，在漫长的岁月中经过不断地尝试与改进，今天，它已巧妙地结合了传统与现代的概念。

穆萨卡（蔬菜搭配肉末）

索拉达（豆豆汤）

　　来到希腊的旅客能够立即感到这个地方的独特，宁静，奇妙与复杂，这里总是处于不停的发展之中，总是体现出最新的烹饪趋势。每年都有数以百万计的游客渴望品尝只使用最优质的初榨橄榄油做成的美食，或是尝试一下美味的橄榄，这些都是能在希腊看到的最平常不过的风景。游客们可以品尝希腊乡村的特别奶酪：费塔(feta羊乳酪)，卡萨里(kasseri)，卡威耶(graviera)，马努里(manouri)，安托塔罗(anthotyro)，梅扎拉(myzithra)，麦瑟沃(metsovone)。品尝美味健康的肉类和家禽，享受最新鲜的鱼和海鲜。水果和蔬菜是这里比较重要的一部分。这里的农产品有种类繁多，味道新鲜而又浓郁芳香，是希腊饮食的一个重要部分。 再来一勺玫瑰味儿或是百里香蜂蜜，会令游客们沉醉其中。闻着齐普罗酒茴香酒和乳香特有的芬芳，咬一口鱼卵，来一根农家面包，一份“杜克斯(dakos)”沙拉以及从科泽尼(Kozani)蔓延出的藏红花特别的味道，都让人津津乐道。品尝由久远的老食谱酝酿的著名希腊白葡萄酒，玫瑰酒或干红葡萄酒。特色的食谱，典型的食物以及传统制作工艺，这些都是希腊美食为您带来的一次难得的品尝经历。品尝过后就会发现这令人难忘的诱人味道。