中国人常以“瑞雪兆丰年”来赞美雪。德国人对雪的喜爱一点不亚于我们。在他们看来，雪不仅是圣洁的象征，也是生活的一部分。

　　白雪公主的来历

　　德国弗劳恩霍费尔化学技术研究院的材料学家弗里肖夫·鲍曼是研究雪的著名专家。他对记者说，德国人对雪的热爱与气候有关。德国冬天很长，白雪通过反射使阳光更强，由于雪反射光，夜晚也不会漆黑一片。

　　1591年，英国数学家哈里奥特，发现了雪花的形状。之后，科学家开普勒曾写过一本研究雪花结构的书，叫《六角的雪花》。

　　1954年，人们已发现雪花有200多种形状。如今，仅在德语中就有大约100个有关雪的词语，如“新雪”指刚降的雪，而“老雪”则是超过3天的雪。

　　德国作家格林兄弟笔下的“白雪公主”与白雪有何关系？去年年底，白雪降临，记者拜访了“白雪公主”的故乡———德国西南部小镇洛尔。洛尔童话协会主席巴特尔斯对记者说，“白雪公主”的原型就是出生于此地的女贵族玛丽亚·冯·埃特尔。

　　巴特尔斯说：“现存的记录都说玛丽亚是善良的女孩子，“白雪公主”的名字并不是格林兄弟的创造，当地早有流传。原来，在那个时候，白雪就被称为“来自天堂的礼物”，被认为是圣洁、幸运的象征。

　　第一场大雪后滑雪季节开始

　　每年第一场雪降临时，德国各地还会举行各种形式的“雪节”。《环球时报》记者曾参加德国著名滑雪胜地哈茨山区的“雪节”。当天，当地居民纷纷打扮成雪人，拿着铲雪工具，堆起一个个雪人。之后，大家拿起火把，围着雪人，在雪花飘飞的银白色的世界中翩然起舞。

　　据当地人说，他们尽情跳舞，可以驱走巫婆魔鬼，从而驱走死神，达到一个超脱的境界，也是新的人生的开始。

　　第一场大雪后，德国的滑雪季节开始了。在哈茨，在阿尔卑斯山脚下，或在不知名的“世外桃源”，人们乘雪橇、开雪地摩托车、滑雪。

　　据考证，欧洲滑雪最起码有两千多年的历史，发掘出来的公元前2世纪的滑雪板就可以证明这一点。雪上运动累了，在山下泡泡温泉，之后，吃雪上自助餐，有生鱼片、啤酒等。

　　大雪后，德国人家家户户在门前堆起雪人，有圣诞老人、小矮人等各种造型。每年，在德国各大城市还会举行堆雪人、打雪仗的比赛，这是青少年最喜欢的活动。在中世纪时，打雪仗成为欧洲宫廷中的游戏。二战时，希特勒还组成“雪上部队”。

　　当然很多德国人最期待的是每年能过个“白色圣诞”。德国人已记不清上次“白色圣诞节”的情景了。对很多人来说，雪花纷飞的圣诞才是真正的圣诞，空气中飘着浪漫和欢乐。

　　雪停了，德国人纷纷走出家门扫雪，与中国人一样，他们也是“各人自扫门前雪”。一位邻居对记者说：“如果你不扫掉门前的雪，过路人从你家门口经过摔倒，那么，你要承担一定责任。”

　　“雪”经济规模庞大

　　在德国，即使一年中有5个月为雪季，人们仍不忘记在雪季之外创造雪的欢乐。人造雪在德国的生活中随处可见，戏剧舞台上、影片中、商店橱窗里……随时随地营造出一片晶莹剔透的洁白世界。

　　前不久，德国还将土豆制造成人造雪。这种新人造雪可用来堆“雪人”、攥“雪球”，却丝毫不会对环境造成影响。德国有多家制造雪花的公司。

　　冰雪运动在德国有广泛的群众基础，滑雪在德国是中小学的体育课内容之一，孩子们从小就培养起滑雪的兴趣，滑雪成为许多家庭的休闲运动。德国各地都建有滑雪馆。

　　德国形成了一个规模庞大的与雪有关的经济链：滑雪工具、滑雪衣、雪上食物、雪上摩托等等。在冬季，记者发现很多商店都卖各种雪上用品，价钱虽贵，却没有让顾客望而却步。