这家是全台湾最大的日式烤肉连锁餐厅“野宴”,至今差不多有47家遍布全台,主打日式炭火烤肉,很多报章杂志和电视台都有报道过,如:HERE杂志、星报报导、东森新闻中秋专访、华视新闻sogo店、TVBS等。
日式风格的内部装潢店内装潢以日系的和室设计为基调,运用木头的线条,排列出极致大方的悠然感,营造出一个可以不同于包厢式的放松空间。
舒适用餐环境,除了宽敞可以喧闹的硬件装潢与丰富创意的特色餐点外,其实真正能够营造气氛的还是在现场服务的气氛营造,热情、活力、真诚的服务人员与消费者的互动,是抓住消费者的不二法门!
店家从最基本的沾酱开始都是亲自走访日本各地烧肉名店,实际走访取材、分析、研究,再自行研发出符合台湾人口味的日式烧肉沾酱,非常棒,当然你也可以在酱料区自己调。食材也别有用心,不定期走访各国了解不同的饮食文化,寻找创新食材,再进行口味研发,打造出符合台湾人口味的创意烧物,平均每三个月即更换一次菜色。
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