五光十色的夜生活

　　乡村风味巴西窑烤

　　今天晚上要吃巴西有名的窑烤，大家很兴奋。在巴西，巴西窑烤相当有名，不少当地人也难得一吃呢。一进高雅宽大的餐厅，菜案上排着整整齐齐的菜肴。吃巴西窑烤的配备，除了应有的烤具外，比较特别的是一把小夹子，用来将服务生切下的肉夹入自己盘里。每桌都有一个圆形小牌，上面分别写着“是的，我还要”以及“不用了，谢谢”，放在桌上让服务生辨别。

　　巴西窑烤有名，在于它把肉穿在铁叉上，送进大大的石窑或砖窑中烤，虽然只用盐与胡椒来调味，却非常好吃。吃时也很特别，客人不需要走动，由服务生送到桌边。巴西窑烤的肉因为都是现烤现切的，每次只切下薄薄烤过的外层，所以客人尝到的永远是出炉香脆的那部分。　　

海滩是里约人娱乐、休闲、谈生意的场所

　　【旅游提示】

　　语言：葡萄牙语为巴西的官方语言，一般人不会外语。但是，在大型的旅馆或餐厅里，英语也通用。

　　气候：巴西位于南半球，冬季是6月至8月，13℃-18℃，偶尔会下雪。

　　货币：巴西货币称为“雷亚尔”。由于巴西汇率经常浮动，因此游客初入境不宜换太多，随用随换。巴西大部分饭店和酒吧的账单里已包含10%的服务费，因此不必另付小费；出租车司机不会要求小费，机场和酒店的服务生，一般每件行李1美元的小费。

　　时差：巴西夏季比北京晚10小时，冬季比北京晚11小时。

　　交通：巴西的主要交通工具是公共汽车；大城市有空调车往来于住宅区与商业区，路线从机场到各巴士站；而普通的汽车通常从后门上前门下。在里约热内卢和圣保罗有设备一流的地铁，游客搭乘方便快捷。

　　购物：在巴西值得购买的东西有咖啡和宝石。巴西是咖啡生产王国，咖啡的质量好，价格便宜；巴西的宝石种类繁多，有紫水晶、蛋白石、黄玉等等，全球超过一半的彩色宝石产于巴西。此外，蜂胶、皮件和手工艺品也是送人的好选择。

　　不可错过的景点

　　伊瓜苏大瀑布：伊瓜苏大瀑布与加拿大尼亚加拉和津巴布韦之维多利亚瀑布，并称世界三大瀑布，高80米，宽5公里，为界上最宽之瀑布，水流冲下如万马奔腾，气势磅礴，蔚为奇观。

　　海滩：海滩几乎是里约人生活的全部，他们会在海滩上阅读、闲聊、调情、慢跑、运动、小睡、思考甚至接洽生意。

　　面包山：位于瓜那巴拉湾进口的一座独立山峰，是最为举世所瞩目的。山的外形又使葡萄牙人想起老家用来把糖制成圆锥形方糖的一种土制模具，所以就叫它糖面包。

　　耶稣山：耶稣山是里约的象征，去萨尔多瓦，还有一个地方不能错过，那就是美丽而神秘的“AbaeteLake”，称黑湖。黑湖的湖水是神秘的黑色，黑得发亮；岸边的沙却是白得似雪，耀目闪亮，两者互相映照，白者更白，黑者更黑，美得令人窒息。

　　萨尔多瓦：古典的萨尔多瓦建于1549年，是一座未受到现代文明过分“侵袭”的古城，即使作为巴伊亚州的首府，也仍然保留了许多历史的遗迹，散发着昔日绰约的古老魅力。雕工精细的巴洛克式教堂、民宅、广场古风依旧；人工采集的铺路石片被作为历史遗迹很好地保存下来；拉丁美洲最大的欧洲殖民统治时期的建筑群落依然融入在人们的生活中。萨尔多瓦古城中有160多座教堂，这些教堂大部分是当年为了强化当地人和非洲黑奴的宗教意识而建的，古老而精美。一类是早期的哥特式风格，线条明快气势恢宏；另一类是巴洛克风格和洛可可风格，豪华富丽，线条起伏而有气势。

　　亚马孙河：亚马孙河浩浩荡荡，千回百转，孕育了世界上最大的热带雨林，在这个被称为“大地之肺”的地方，造就了一个神秘的“生命王国”。亚马孙森林树木种类繁多，估计达万种以上，其中4000余种是高大的乔木；此外，还有动物上万种，鱼类3000多种，而这其中的一部分，更是巴西独有的。

　　从马瑙斯市乘船来到热带雨林边缘地带，沿河两岸是绵延数百公里、浓绿中带着神秘且又保持着洪荒状态的大林莽；各种各样的动物，目光里或带着好奇，或带着敌意，看着闯入这片净土的游客。