它家的“艺术系列”(Art Series)久负盛名,因为只有所产葡萄里最好的那部分酿的酒,才有资格作为该系列,所以口感个个很赞。像我这样的女生对2006 Art Series Riesling 很喜欢,因为品尝时有着花香和柑橘、莱姆等果香气;而摄影师则偏好红葡萄酒2006 Art Series Shiraz浓郁、丰富的口感。
不过,我俩最爱的还是酒庄的王牌—Art Series Chardonnay。这款酒几乎年年都得到众多Wine Spectator酒评家90多分的高分,甚至被称为“澳大利亚第一白葡萄酒”。我们这次喝的是年份很不错的2005款。开瓶时就有层层相迭的饱满多样香气溢出;果香、香草,甚至有奶油与烤吐司的风味,但整体又很平衡。我们虽然不是常常喝酒的行家,但一杯酒入喉那种打从心里快乐与满足,却都写在了微红的脸上。当机立断,一人买了2瓶回家,想和最亲的人分享。
露纹酒庄还以浓郁的艺术感著称。地下一层不仅有橡木桶装的代表葡萄酒,更将历年艺术家专门为之设计的酒标绘画原作展出,烘托出与其他酒庄不同的艺术氛围。酒庄的餐厅也非常有名,在人潮攒动的夏夜和葡萄酒收获的季节,一些富豪甚至会乘专机在酒庄私属的停机坪降落,只为这里的美食和美酒。
推荐酒单:
2005 Brut(33澳元,约149元人民币)其实是一款清淡的香槟,很适合做开胃酒。
2006 Art Series Riesling(22澳元,约99元人民币)可算是全西澳Riesling的代表,瓶上由艺术家专门创作的现代派画也值得收藏。
2007 Sibling Sauvignon Blanc Semillon(22澳元,约99元人民币)一股明显的青草香味使之脱颖而出。
2007 Prelude Vineyard Chardonnay(31澳元,约140元人民币)葡萄的种植和品种与顶级的Art Series Chardonnay一样,但售价便宜一半多,性价比很高。
2005 Art Series Chardonnay(89澳元,约401元人民币)全世界最棒的白葡萄酒之一,全澳最好的霞多丽,千里迢迢就为它,一定要尝,而且极具收藏价值。
Tips
爱上澳籍葡萄酒
性价比超高。当地售价二三十澳元的酒口感和品质就已经很不错,合人民币不过百元左右,但品质中国国内同价葡萄酒完全没有办法相提并论。
可以保值。顶级的澳大利亚葡萄酒受世界范围的认可,比如一瓶2005 Art Series Chardonnay人民币410元就可购得,但在香港价格就已经翻番,内地的价格更飙升3~4倍之多。
更符合中国人口味。没有法国葡萄酒那么强的涩感和酸度,澳大利亚葡萄酒普遍更多甜味,而且有明显的果香和花香,很好喝。而且如Chardonnay、Sauvignon Blanc、Riesling等品种,与中餐也是很好的搭配。
Info
Leeuwin Estate
游览及品酒:上午11点、下午1点、3点;每人9澳元(约41元人民币)
地址:Stevens Road, Margaret River, WA 6285
电话:(+61 8) 9759 0000