美食

　　酸酸辣辣香满大街

　　你可以不看人妖，可以不拜佛，但你一定要尝尝地道的泰国美食。目前广东人去泰国旅游最多的城市是中部的曼谷、芭堤雅，南部的普吉，北部的大城府(泰国历代皇朝所在地)，在这些城市中，你可以找到不同口味的美味。以曼谷为例，一般大型商场或购物中心都有专门用餐的地方，像CentralWorld楼上有不少泰式餐厅，消费比较贵一些(泰国最高端的餐馆、最顶尖的菜式都在曼谷)。而街对面有很多小店铺，卖一些便宜的地道小吃，香满大街。

　　到了泰国餐厅，不妨尝试地道的泰国菜。泰国人做菜不放盐，主要放鱼露、糖、香茅、柠檬、辣椒，味道总体比较酸辣，食后生津出汗，通身舒泰，那种味道绝不是广东的所谓泰式餐厅可以相提并论的。据广之旅外派在泰国生活了10年的韦玉女士介绍，广东人到了泰国，可以点以下几味比较适应又很地道的泰国菜。

　　◎“共变”(音译)。是一种墨色的小虾，拌上鱼露、辣椒、柠檬，吃法类似刺身，非常鲜美。

　　◎鱼。泰国比较出名的做鱼的方法有明炉鱼、柠檬辣椒蒸鱼、香蕉叶裹鱼肉、鱼露泡虾蒸鱼。最后一个最好吃，它用当地特产的方豆角，凉拌鸡蛋、虾，吃起来很爽，酸中有辣、辣中有甜、甜中有脆，不可不试。

　　◎虾酱拌饭。煎好的鸡蛋丝放上虾酱一起蒸，配上炸好的小洋葱头、小虾米，当地人常吃，价格折合人民币约10元，但好吃得让你舌尖起舞。

　　行程贴士

　　◎泰国商场里的商品都明码标价，不能议价。但在一般的商店则可以讨价还价，至少也能打个8折；若在地摊或夜市购物，则要狠杀价，最少砍掉50%再出价，注意货比三家。

　　◎购物时不要用手指物向店家询价，不要摸泰国人的头，特别是小孩的头，因为在泰国这种肢体动作是粗鲁不礼貌的。

　　◎在泰国购买体积较大需要特别包装的佛像、古董、艺术品，一定要先向有关主管机关或商店索取输出许可证明，以便在出境时交由海关检查。

　　◎虽说泰国黄金便宜，但为了不上当受骗，不懂行的人最好别看着价格就冲动，特别是不要在街边随处可见的贴有VISA标志的小店里买。