家庭圣诞树习俗真正的起源是1848年

　　圣诞是对温暖和快乐的庆祝

　　而到了1745年，早期乔治时代的前厅仅用花环和一些常青树枝装饰。房间里唯一的亮色是两只高脚玻璃杯中的果冻(一个橙色，一个黄色)，与红酒一道用来招待没有赶上晚餐的客人。到18世纪末，据我们所知已经没有任何圣诞的迹象，尽管晚餐餐桌上还有一道“烤牛肉和梅子布丁”——梅子布丁直到19世纪中叶才成为一道单独的圣诞菜。

　　直到进入19世纪，牛肉一直是中产阶级圣诞晚餐中常见的主菜。(火鸡自都铎时代出现在英格兰，但圣诞节吃火鸡的习俗直到铁路建成后才形成，便捷的运输使这种大型肉禽进入大家庭成为可能。)

　　18世纪30年代以后的房间，随着第十二夜蛋糕作为装饰中心，完成了装饰的色彩与量的回归，用拉鲁米亚的话说，从此圣诞成为“绝对完整的基督节日”。

　　它也成为我们今天仍旧庆祝的圣诞节。家庭圣诞树习俗真正的起源是1848年，在皇室成员围绕圣诞树照相之后。

　　杰夫瑞博物馆里圣诞房间的魅力令人难以置信，很难挑出哪一个是你的最爱。连专家也很难指出哪个时代拥有最好的圣诞节庆装饰和食品。

　　12月4日将在博物馆举办讲座的科洪说：“中世纪是另一个高峰——有第十二夜的庆典高潮，有野猪头和焦黄的肉饼，有大厅里轰轰作响的炉火，在一个没有冷库和微波炉，没有电冰箱和加工食品的时代，在没有收成的隆冬，一顿肉食饕餮盛宴的重要性再怎么强调也不会过分”

　　同时，拉鲁米亚说她希望“流连于爱德华时代，在20世纪末真正的消费爆炸时代之前，人们用发自内心的欢乐来庆祝”，或者“回到16世纪末，那时分享和善意是如此的重要。我喜欢那个时期圣诞节与大自然的紧密联系。”

　　“我喜欢冬至的元素，用光与火，盛宴与舞蹈对抗黑暗、寒冷与饥饿。”

　　详细资料

　　杰夫瑞博物馆，伦敦东2区Kingsland路136号。电话：0207-739-9893。参观免费。

　　Kate Colquhoun将在博物馆的家庭之夜“发现你的喜庆精神”上讨论维多利亚时代的食物，另有圣诞颂歌和圣诞卡片制作研讨会。