埃及三宝：水烟、Kushari、香水

　　埃及是男人的世界，在开罗以外当地女人都会以黑纱包裹全身。由于信奉伊斯兰教，男人不准嫖妓、赌钱、喝酒，最大消遣就是抽水烟。所以埃及水烟馆多如巴黎的咖啡店；人人都在水烟馆(Ahwa)，点了水烟(Sheesha)和茶(Shai)坐上一整天。水烟味道有“入门”的水果味，也有浓如“红色万宝路”的，令周围的空气混浊万分。水烟馆是男人世界中的世界，他们在此交朋友、讲老婆是非——所以烟馆是女人禁地。但在思想开放的现代开罗，女人也可在烟馆吞云吐雾。

　　阿拉伯国家最出名的食物是薄饼(Pita)，包上炸豆蓉、烤鸡烤牛，连吃三天肯定厌倦。幸好埃及快餐店有我们最爱的埃式炒粉面饭(Kushari)：将饭、通粉、意粉、面、鸡心豆、炒蒜片大杂烩，面层再淋上西红柿汁即成。不要小看材料简单，Kushari餐厅只专卖Kushari，每家店也有其秘制西红柿汁。

　　世界香水总坛法国香水向来最著名，原来埃及人早在四千年前就已发明香水。他们相信香水除香味外，更可滋润皮肤。法老王的陵墓中都有香水作陪葬品，使其在极乐世界中亦可滋润灵魂。埃及的香水店都喜欢自夸：世上主要品牌的香水我们都有发售，而且是未加酒精的香精，香奈儿No.5、CK One、Issey Miyaki、Dior都有。据称不少法国、意大利的大厂都是在埃及买下传统香水调制配方，稍作改良并套上名牌作专利发售。是真是假不得而知，但只要30美元就可买到一支和名牌香水效果相近的产品，价格的确很低。

　　埃及三宝资讯

　　Fishawi’s Coffee Shop(水烟)

　　地址：Khan Al-Khalili, Cairo

　　Hesham Mahmond(Kushari)

　　地址：104, Goher El-haed, Cairo

　　香水店

　　地址：Khan Al-Khalili, Cairo

　　埃及十天行程建议

　　参观古迹和景点是游埃及的主菜，上海的旅行社大都有团可跟，几千、万把元就可大开眼界，不过行程紧密。建议参加七日旅行团，再多呆两三天参加Local Tour在沙漠露宿。

　　第一、二天：由上海出发至开罗，半夜抵达埃及。第二天先到金字塔及狮身人面像游览骑骆驼。再到开罗博物馆，一睹古埃及精美的艺术品。晚上搭火车去阿斯旺。开罗博物馆

　　地址：Tahrir square, Cairo, Egypt

　　电话：20-5796-974

　　网址：www.egyptianmuseum.gov.eg

　　第三天：乘尼罗河游船，由下游开始参观。早上先到Kom Ombo神庙，然后乘马车前往艾特夫神庙。

　　尼罗河游船

　　网址：www.naggartravelgroup.com

　　备注：行程可分为三天至十天，费用依季节不同，包括双人房住宿。

　　第四天：乘游船前往卢克索，参观帝王谷内图坦卡门的陵墓，再到哈特谢普苏特神殿、卡纳克神庙、卢克索神庙。

　　第五、六天：前往赫尔格达后，次日参加红海浮潜活动，欣赏珊瑚及鱼群。黄昏前回到resort，可在沙滩旁再畅泳一番。

　　第七天：回到开罗，早上可先参观开罗的伊斯兰寺庙，欣赏伊斯兰教特色建筑。下午到大市场Khan Al-Khalili的水烟馆喝茶和抽水烟，建议到其中最著名的已有二百年历史的Fishawi’s Coffeehouse，之后再去Khan Al- Khalili大肆讲价扫货。

　　第八天：由开罗出发前往Bahariyya绿洲，开始黑白沙漠Safari之旅。先参观绿洲冷泉、黑沙漠、水晶山。晚上到达白沙漠，在此扎营及吃晚餐。

　　第九天：早上起床后游览白沙漠的各式奇石，看沙漠玫瑰石。离开沙漠，到附近的古迹参观，该处近年新出土的古代绿洲贵族黄金木乃伊，其陵墓内的壁画保存完好。参观完回到开罗。

　　第十天：回到开罗后，到Khan Al-Khalili最后冲刺，买香水及莎草纸画作纪念品。

　　上海出发资讯

　　签证：中国公民前往埃及可办理旅游签证，具体向当地领事馆查询。埃及驻上海领事馆地址：淮海中路1357号启华大厦19A，19B；电话：64331020。

　　货币：埃及货币是埃镑，称为Egyptian Pound或EGP，美元与埃镑汇率约为US$1兑EGP5.4。在埃及不少地方均是美元及埃镑通用，建议可在国内先兑换美元，到埃及再兑换埃镑。

　　电压：220V, 50Hz，双孔圆形插头

　　时差：比上海慢六小时

　　天气：7月至9月为夏季，气温30℃-40℃，部分地区如沙漠、帝王谷可达40℃以上。9月至10月是伊斯兰教斋戒月(确切时间每年不同)，店铺及餐厅多会关门；11月至1月气温回落至30.C以下，是旅游旺季。

　　当地旅行团推介

　　Lady Egypt Tours：www.ladyegypt.com

　　Egypt Panorama Tours：www.eptours.com

　　来源：外滩画报