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MATCH:诺贝尔午餐方位:市政厅Stadshuskallaren(诺贝尔晚宴的唯一指定餐厅)
有多少人这辈子恐怕都不会有机会享用诺贝尔晚餐,可是诺贝尔午餐呢?还是有希望去尝试的。提前一个月预订,你就能和你的朋友在诺贝尔晚宴的唯一指定餐厅——市政厅Stadshuskallaren享用一整套诺贝尔晚餐的翻版,还有证书发给你。杯子是包金的,端起来沉甸甸的;餐具是全套定制的,骨质非常;当然最重要的是四道菜式的口感,绝对拷贝不走样。因为老外也深谙“失之毫厘,差之千里”。
餐厅市场主管MS.ANETTE说,这里有着众多年份的诺贝尔晚餐菜式可以预订,只要你提前足够的时间,餐厅的大厨就能帮你复制出那个年份一整套的诺贝尔晚宴,丝毫不差的菜式,绝对正宗的口感。不过问及来年诺贝尔晚餐的菜式,ANETTE则是三缄其口。
从实验室、博物馆到午餐,诺贝尔堪称是斯城不朽的名片。
旋转大楼:90度迎客 坐标:厄勒地区马尔默
瑞典的马尔默与丹麦的哥本哈根一桥飞架。还在丹麦的哥本哈根地界内,远远就能望见马尔默这座城市中西班牙人圣地亚哥·卡洛特拉瓦的杰作——旋转大楼。
旋转大楼位于城市临海的西港地区,堪称城里的创意园区。走进这座独具光环的大楼,登上53层,极好的能见度让我能清晰地眺望到哥本哈根。据介绍,整座大楼内的空间都是只租不卖的,遇上年底高峰期,不但有不少公司会排队预订租用场地来办公或开董事会,还曾有新人来此办喜宴,当然宴请的都是至亲好友,见证此刻。
工兵:马尔默隶属瑞典,城里的物价相比丹麦的哥本哈根要便宜不少,所以有不少丹麦人周末愿意来此采购大包小包生活用品,无论是开车或是搭乘火车都很方便往返两座城市间。MATCH:城堡花园里的下午茶方位:马尔默公园
享用公园里的下午茶要深入公园腹地。这家CAS鄄TLE GARDEN规模小小的,不过人气很旺。正是下午茶的时间,我们点了店家有名的甜品——胡萝卜蛋糕,自己动手倒咖啡慢慢品,坐在暖棚里,暖棚外是北欧下午3点的太阳,感觉自己如同花一般——心花怒放。
马尔默这座城市本身就很MIX&MATCH。火车站附近十足老城的模样,建筑不高,但一看就是有年头的;旋转大楼所在的西港新区,新近被列为创意园区,各色设计小店、咖啡馆林立,规模不大却透着精致和灵气。
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