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汶上白莲藕。
产自汶上县辛店乡、次邱乡东部、南站镇西部，地处泉河下游，蜀山湖之滨，土壤粘重而保水性强，水源充足，故当地农民在历史上就有白莲藕的传统与技艺。盛传白莲藕的故乡就在这里。
核桃
汶上白石乡有机核桃色黄，清澈透明，香气四溢；享誉海内外。
有机核桃是名贵的坚果，用有机核桃制成的油是一种高级营养保健品，尤其适于儿童.、老年、体弱病残和脑力劳动者食用。随着人们生活水平的提高，用营养健康的有机产品维护和保障生命质量就越来越受到人们的重视，有机核桃油除主要做营养保健食用油外，还可以在制作糕点和营养食品中作为添加剂，在工业方面，它是一种干性油，干燥成膜后，颜色不变黄，可制造油漆及绘图颜料。
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