说到美食，很少有城市能如同台北一般包罗万象。从传统中式小笼包（以鼎泰丰为代表）、极品卤味（以老天禄为代表），到各大夜市的小吃，遍布街头的咖啡店、火锅店等，多彩多姿的饮食台北，等你来细细品味。台北许多餐厅都位于主要观光景点或饭店周遭。当然你也可以试试花点时间，找找位于巷弄山间的美味，必定会有不期而遇的惊喜等着你。【夜市疯吃】台北的夜市中，集合了各种潮流玩具、生活用品、衣服饰品、新奇发明、神算占卜、传统游戏（如套圈、打弹珠、捞鱼、射汽球等），而夜市中的主力──各种大菜小吃更可说是台北饮食文化具体而微的展现！以下简介全台北最热闹、出名的7大夜市。1、士林夜市名气最响亮，规模最大，搭捷运直抵夜市前面。士林夜市集合大江南北小吃，应有尽有，著名的有蚵仔煎、大饼包小饼、士林大香肠、生炒花枝、青蛙下蛋等。2、宁夏圆环夜市距离台北车站最近的美食夜市，范围不大，但是每一摊都别具特色。铁版烧、现炒、现蒸、现煮的摊子很多。3、辽宁街夜市辽宁街是纯吃的夜市，台北人首推美食夜市排名第一，不过要从捷运站走一小段路才能到达。可结合sogo、微风广场、光华商场一起游玩，因为它刚好位于这些百货商场的中间。4、饶河街夜市距离松山火车站最近，一般来说是前往台北县、基隆、宜兰旅行的游客，在返回台北车站时，必访的夜市。5、延平北路夜市与迪化街南北货批发街连成一线。摊位与店家沿路两旁分布，也是一个纯吃为主的夜市街。如果住在民权西路附近的饭店，那你就去那里就很方便了。6、通化街夜市通化街位在世贸中心、基隆路与信义路口，是距离台北101大楼、纽约纽约最近的夜市，可以一道顺游。7、龙山华西街夜市历史最悠久，就在龙山寺旁边，搭捷运直抵夜市前，与西门町连成一线，如果你住在西门町，那么龙山夜市的美食千万别错过了。