1997年7月1日香港回归中国大典亦在该处举行，成为国际瞩目的焦点，而它独特的飞鸟展翅式形态，也给美丽的维多利亚港增添了不少色彩。会展由香港贸易发展局拥有，并由新创建集团的全资附属机构──香港会议展览中心(管理)有限公司管理。

　　会展2期向海一面对开为金紫荆广场，放有象征香港回归的金紫荆雕像，亦是香港每天举行升旗仪式的地方。

　　香港会议展览中心曾作为多项世界性会议的主要会议场地，除了1997年7月1日香港回归中国大典亦在此举行外，其他包括1997年世界银行年会，2000年亚洲电讯展等。2005年世界贸易组织部长级会议亦以香港会议展览中心作主要场地。

　　会展可供租用总面积为63,580平方米，每天访客流量可达140,000人。会展有架空行人道连邻近的湾仔商业区，附近的公共交通工具包括有巴士、渡轮、地下铁路等。

　　香港会展中心是亚洲第二大的会议及展览场馆，规模仅次于日本。

　　香港会议展览中心新翼坐落在面积为6.5公顷的填海人工岛上。有三个大型展览馆，提供28000多平方米的展览面积，可容纳2211个标准展台；又有不同大小的会议厅房共占地3000平方米，以及一个面积4300平方米的会议大堂。在此大堂举行会议可容纳4300人，用来举行宴会则可招待3600名宾客，是全球最大的宴会厅之一。

　　都市传说：在香港，有都市传说及风水指香港会议展览中心外形酷像一头龟，当“龟”“游向”维多利亚港时，即代表香港的地运会从此衰落。