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葡萄酒其实是经过发酵的葡萄汁,约在公元前五千年起源于中东里海美索布达米亚,意大利是世界上最大的葡萄酒生产国,拥有悠久的葡萄酒历史和超过300种葡萄品种,共有900000公顷葡萄园,主要产区包括皮尔蒙特、托斯卡纳和维纳图等。同时意大利的葡萄酒种类最为丰富,几乎所有能够想到的葡萄酒颜色、口味和风格,都可以在意大利找到。卡斯特罗?班菲酒庄可以说是意大利酒庄中的稀世珍宝,不仅仅因为它的葡萄种植面积(7100英亩的土地上有2400英亩种植了葡萄),单一葡萄园的组成,或是它在短短不到20年内被发掘并打造为世界一流葡萄酒庄,还因为它当之无愧的“艺术酒庄”之称。
1978年,玛瑞安妮家族在意大利托斯卡纳开辟了7100英亩的土地,创建了班菲酒园。在玛瑞安妮家族(the Mariani family)发现它时,这片土地还只是茂密的森林和灌木丛,然而这正是他们要找的土地。他们选择理想土地的标准是:优异的气候和土壤条件,这两者是影响世界上一些高贵葡萄品种至关重要的因素;同时必须是在意大利有着优良酿制葡萄酒历史的地区。他们首先在蒙塔奇诺附近发现的1820公顷土地位于意大利非常有声望的葡萄酒酿制地区,这里拥有种植世界一流葡萄品种的最理想的气候和土壤条件。
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