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美食介绍

邵阳地区少数民族众多,这也使邵阳美食种类丰富,酸辣甜咸,各有特色,造型美观,方便快捷,让人眼花缭乱。

湖南小吃辛辣可口,邵阳的小吃也是如此,红椒满盘的血浆鸭,吃得人辣不释口;麻翻天的红烧铜鹅,不但味美,还有防老年血栓,降低血脂的功效,深受老年人的喜爱;除了麻辣口味,清淡的咸鱼头豆

腐汤可以作为浓重口味的调节,鲜香又营养,一举两得。

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