全国南北向与东西向两条大能力通道将在六盘水交汇，六盘水将成为西南地区重要的铁路交通枢纽，南下可以下海，北上可以入江，交通的“瓶颈”制约将从根本上得到缓解，资源优势向经济优势转化的步伐必将大大加快。

　　全国南北向与东西向两条大能力通道将在六盘水交汇，六盘水将成为西南地区重要的铁路交通枢纽，南下可以下海，北上可以入江，交通的“瓶颈”制约将从根本上得到缓解，资源优势向经济优势转化的步伐必将大大加快。

　　当地比较出名的产品主要有银杏、鸡粽、火腿、野生刺梨汁等。

　　这里的板栗是纯炒出来的，甘甜上口。不像其他很多地方的商人，为了省火先用水煮过后再放在锅里炒，弄得湿乎乎的。

　　此外，因为毗邻云南，六盘水的鲜花比省城贵阳便宜不少，常常是在街道的转角处就有一个规模不小的花店，一年四季都有鲜花在店堂里绽放。

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　　此外，因为毗邻云南，六盘水的鲜花比省城贵阳便宜不少，常常是在街道的转角处就有一个规模不小的花店，一年四季都有鲜花在店堂里绽放。

　　豆花是用黄豆磨浆点酸汤，制成水豆腐，用豆浆煮熟，细嫩绵扎。用上等面粉掺鸡蛋和面，放少许碱水和芡粉擀成宽、长形面条，煮熟后加入豆花，将肉臊、红油、猪油、麻油、姜葱、鱼香菜、鸡肉丁等放入小碟中，食用时把面条豆花挑在碟中蘸吃。

　　将糯米泡后蒸熟，趁热放在木槽内用木杵捣烂而成。在两块糍粑之间，加入白糖、洗沙、火腿馅料，再用猪油煎烙，撒少许食盐，待其四周鼓起小泡，上下交错成荷叶皱边状时，即可食用。

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