定山溪温泉，位于薄别川、白井川、小樽内川这三条河流向丰平川主流的区域，是130年前一位僧侣发现的温泉，因泉质温和而著名，溪流潺潺，自然景色优美，四季鲜明且"枫"情万种，特别是10月的枫叶，被评判为日本第一。定山溪标志性的“水怪－河童大王”以及从“二见吊桥”俯视有水怪传说的“水怪潭”等景点，另外在朝日岳登山口背後山上的130米长山洞里的石壁上有三十三尊观音像组成的“岩户观音堂”，有很多地方值得一看。定山溪历史悠久，修验道·美泉丁山始于庆应2年（1866年）在阿依努人的带领下相遇泉源之时。克服重重困难才奠基了这样的温泉基础，基于此功绩，此地被命名为"定山溪"。定山坍塌后，受惠于自然环境的宠幸和其丰富且高质的泉水，街道开始发展，从开泉以来130年，也就是说在平成8年（1996年），该地做了"健康保养宣言"。定山守护的泉水，至今都在温柔的抚慰着人们的心灵和身体。特别推荐：山溪温泉溪流鲤鱼旗、早晨散步、红叶吊船、红叶河童巴士、定山溪温泉雪灯路、加拿大的獨木舟、骑马。