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五款最适合户外烧烤的酒(图)(2)

http://travel.sina.com.cn  2008年10月13日15:43  中国经济网


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  5款适合户外烧烤的酒

  1.澳洲威拿庄麦罗伦谷穗乐仙干红葡萄酒 (Wirra Wirra McLaren Vale Shiraz)

  带有胡椒口感,入口辛辣热情,与烧烤风味十分和谐,尤其是一些味道浓厚的酱汁。可适合搭配铁板或烧烤的牛羊、黑椒牛仔腿。

  2.澳洲狂鱼清纯雪当利干白葡萄酒 (Mad Fish - Unwooded Chardonnay )

  这是一款有丰富水果香味并且后味微酸的冰凉型干白,给浓重油腻的烧烤大餐带来清新爽口的调和。

  3.南非乐梦迪嘉沙干红葡萄酒(La Motte – Cabernet Sauvignon)

  它的特点是结构丰富,口感浓郁,适合与烤肉、野味、红色肉类或重味芝士配食。

  4.法国花都歌海娜桃红葡萄酒 (Fortant Grenache Gris Rose)

  浓郁且精致的草莓和悬钩子香气,口感多汁且清新。与扒肉排或烤肉,拌蔬菜沙拉或红色水果沙拉堪称绝配。

  5,澳洲布琅兄弟莫斯卡托甜白葡萄酒 (Brown brothers Moscato)

  酒体活力十足,散发出清新而浓郁的葡萄果香,麝香以及蜜瓜的香甜芬芳。可作为理想的开胃酒,或搭配水果沙拉或水果拼盘。

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