——幸福的味道：辣
度假除了吃就是吃，没人有意见吧？旅行中的第一餐至关重要，因为初到陌生地，味蕾还未打开，好吃与难吃一尝便知。从旅行中期开始，每一餐都是考验，一旦“家乡胃”闹起别扭，那真是影响心情。相信你举双手同意吧？
第二次世界大战后，斐济结束了长达近百年的被殖民的历史，于1970年10月10日获得独立。基于此原因，斐济的食物呈现多样化，比如：原住民本地菜、印度菜、中餐、西餐等。也就是说，无论你的“家乡胃”来自哪里，斐济都能基本不让它闹别扭。当提到斐济最有特色的美食，我理解大多数是指原住民的餐饮吧。俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，斐济人喜欢吃海产品，口味较重，比如：椰子鸡、椰子鱼、木薯等都是极具风味的美食。不过，说实话，最吸引我的却是各种调味汁、开胃小菜，将姜、洋葱、辣椒、青柠、西红柿等混合在一起，爽口去腥一流！
在我心中，没有一个地方比“当地市场”更有烟火气，更能展示老百姓的日常了，特别是当农民与小贩同聚一片屋檐下。当你走进市场，混入人群的那刻，你便不再是一名游客，而是一个多了份好奇心的顾客罢了。岛国特有的水果和蔬菜，被射进来的阳光照得生命力十足。无论是手工采摘的草本植物，还是芬芳的香料，摊贩们不会为了一颗葱的价格而花心思想计策、斤斤计较。在早市，鱼贩尽情地叫卖，仿佛在与时间赛跑；在午市，一盒盒海鱼沙拉被女人们摆在餐布上，提醒你食物还是手工做的好。
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