相对于经典的西欧国家,东欧在很多人眼里,更具有一丝神秘的色彩,似乎这里更有“老欧洲”的味道。就像《布达佩斯大饭店》这部电影里的节奏和颜色,东欧给人一种混合了古老、精致和狂野等等元素的立体感受。尽管匈牙利人笑称这部电影和布达佩斯这座城市半点关系都没有。

  我在布达佩斯的第一站是格列尔特山。这里是俯瞰整个布达佩斯城的一个绝佳地点。登上山顶时,正是傍晚时分。向远方眺望,视野无比辽阔。宽阔的多瑙河平静流淌,布达、佩斯二城隔河相望。

  从欧洲的精细中跳脱出来,此时此刻,更有一种“这里是欧洲”的强烈感受!

  山顶还有一座自由女神像。她原为纪念第二次世界大战苏联红军解放布达佩斯而建,但建成后在1956年和1992年曾两度险遭拆毁。一座雕像曲折的历史,正反映出了从二战到冷战,东欧那段复杂动荡的历史。

  除了那些必须打卡的地方,其实布达佩斯还有很多有意思的地方可以探索。比如,具有百年历史的中央市场,在这里,可以发现布达佩斯更生动更真实的模样。

  美食绝对是这里的主角。从炖牛肉到炸油饼,从炸猪排到腌黄瓜。。。。在中央市场,发现一个舌尖上的匈牙利

  大市场一楼有不少摊位都在卖红辣椒,它正是匈牙利美食的代表,很多匈牙利菜都会用红辣椒来调味,比如经典的匈牙利炖牛肉(Goulash)。红辣椒甚至成为了匈牙利的国家形象代表之一。

  在市场里,我还找到了一种叫Langos的匈牙利著名美食,很像中国的炸油饼,但上面的调料很有意思——奶酪、巧克力酱……五花八门。

  废墟酒吧,绝对是布达佩斯一个隐藏着的惊喜。进入这里,仿佛来到了遥远星球上的赌场和黑市。亦如吞下一颗迷幻药丸,游荡在赛博朋克的世界……

  废墟酒吧最开始出现在布达佩斯一些准备拆除的废旧建筑里,所以废墟酒吧具有一种天然的颓废感,再加上奇特鬼魅的声光设计,于是造就了废墟酒吧极其个性的风格。

  废墟酒吧也由此吸引了全球各国游客前来猎奇。当地人告诉我,很多欧洲人就是冲着废墟酒吧专程来的布达佩斯。

  布达佩斯周边,也有不少好玩的。距离布达佩斯不远的近郊,有着中欧最大的湖水——巴拉顿湖。夕阳西下,一片安静祥和。这里是布达佩斯人周末度假的理想去处。

  虽然巴拉顿湖并不是大海,但在这里航行却与航海无异。湖面碧波荡漾、白帆点点、水鸟盘旋,人仿佛是在海边度假。所以,巴拉顿湖也有“匈牙利海”的称呼。

  优美的风景和怡人的气候,让巴拉顿湖不仅仅是一个度假胜地,也是一个疗养胜地。

  一直听闻奥地利茜茜公主的大名,第一次深入了解她却是在匈牙利。格德勒宫是奥地利国王当年访问匈牙利的行宫,茜茜公主在这里居住了很长时间。漫步在宫中,她的样子和故事越发清晰,有趣且传奇。

  茜茜公主是巴伐利亚王室维特尔斯巴赫家族的一员,在于16岁时与弗兰茨·约瑟夫结婚之前,茜茜一直在无拘无束的环境中成长 。婚后,毫无准备的茜茜被强行推入了与其性格极其不相符的古板沉闷的哈布斯堡宫廷生活。于是她经常前往生活更为自在的匈牙利访问。她也由此与匈牙利建立了深厚的感情,并在1867年促成了奥匈帝国的诞生。

  而茜茜公主如此受世人欢迎,也正是因为她对宫廷生活的各种抗争和自己丰富且自由的性格。茜茜公主喜欢骑马、美食、还能熟练运用几种外语。

  茜茜还对自己纤细的身材和美丽的容颜极其关注。在格德勒宫中,能看到很多茜茜公主的肖像画,画中的她,也确实非常纤细和美丽。据说,即使是在三十岁以后,她也命令画师只能将她画成二十多岁的样子。

  意犹未尽的匈牙利之旅结束了。对于这个国家,很难用一句话来概括。这个东欧国家,美丽、火热、多元、有趣,就像当地的红辣椒一样,鲜艳又美味。

  来这里,你一定不会失望!

  The End

  哈先生

  环球旅行达人,自由撰稿人,旅行自媒体。各大旅行网站签约旅行家。微博旅行视频自媒体,秒拍签约自媒体,今日头条认证旅行达人,旅行节目策划及主持人。

  海外工作及旅行经历遍布多个国家和城市。专注于文化旅行,关注目的地背后的历史文化和有趣故事。希望自己的旅途不只是记录下这个精彩的世界,还可以把世界的故事讲给更多人听。

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