德国圣诞市场览胜(2)

　　◎德累斯顿

　　德累斯顿 “圣诞果脯蛋糕市场”

德累斯顿 “圣诞果脯蛋糕市场”

　　德累斯顿的“圣诞果脯蛋糕市场”(Dresdner Striezelmarkt)已经有500多年的历史了，是德国最古老的圣诞集市之一。高达14米的世界最高的埃茨山区圣诞金字塔是引人注目的中心。圣诞集市为小朋友们准备了丰富多彩的节目：除了众所周知的儿童烤饼室和圣诞老人之家，还增加了李子烟囱工和小矮人精灵制作室，并提供免费看护儿童的服务以及每天一次的木偶戏表演。至今依然延续不断的传统是圣诞摊床上琳琅满目的小商品，当然，圣诞集市上最耀眼的美食之星绝对非传统的圣诞果脯蛋糕莫属。圣诞果脯蛋糕节使每年德累斯顿圣诞市场的高潮。这个节日在圣灵降临节期间的第2个周日，每到此时德累斯顿圣诞果脯蛋糕保护协会的成员都要烘制一个重约3000公斤的巨型圣诞果脯蛋糕。这个又长又大的面包先要被抬着穿过旧市场，场面热烈。(“圣诞果脯蛋糕市场”：名字源于一种可口的烘烤面包，这也就是今天享誉世界的“德累斯顿圣诞蛋糕”。“圣诞果脯蛋糕”在德国中部方言词汇中是指一种像辫子一样的长条型发面饼， 这种奇怪的形状也许是为了纪念耶稣降生时包在襁褓里模样。在有些撒克森州的城市，这种“圣诞面包”也因其类似香肠的样子而被称为“Stollen”。随着时间的推移，面包的配方也越来越精致，Stollen这个称呼也保留下来。从1617年开始，他就成为德累斯顿圣诞节标准词汇的一部分。)

德累斯顿圣诞果脯蛋糕

　　特色：

　　※ 品尝德累斯顿圣诞果脯蛋糕

　　※ 儿童特色节目和儿童看护服务

　　※ 圣诞摊床上琳琅满目的小商品

　　2014年德累斯顿“圣诞果脯蛋糕市场”(DresdnerStriezelmarkt)相关信息

　　时间：2014.11.27-12.24

　　地点：老市场

　　每日开放时间：10：00-21：00